3分クッキングの 最近のレシピ
人参 玉ねぎ ピーマン きくらげ しらたき にんにく たかのつめ
牛肉 ２００ｇ
①フライパンに ごま油 大さじ１ にんにく うすぎり たかのつめを入れ
香りが立ったら 一口大の牛肉をいれ 人参 玉ねぎ きくらげ しらたきを
炒める
酒 大さじ１
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
オイスターソース 大さじ２
5分 炒めて 白ごまを出来上がり。
今夜 ピーマンの代わりに 小松菜。
次の日 おひるのおかずの時が 滲みて・・・美味しかった。
ホントは 春雨で作るお料理らしいけれど・・・いきなりしらたきでやってみて、次回はどうしよう。
