8日にお鏡餅を下げた。3個ほどカビがほんの少し見えた。
割れそうなものだけ割って、後は悩んだが、昔から実家では
沢山のお餅を水に浸けて保存していた。(水餅)
主人には馴染みがない事と、柔らかくなり過ぎるのが
嫌いな様で、結婚してからは数度しただけ。けれど、
以前のように食べないし、カビを生やして捨てるより良い。
これは私が食べる分と思い浸けた。
先人の知恵は素晴らしい。物を大事にする精神に敬服
する。私は祖父母と同居していたお陰で、そんな知恵を
貰った事に感謝、有難う! うん?単なる貧乏性な性格??
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