のんびり日々の生活

お花と手作りが好きなのんびり主婦の日々の生活

ささみの甘辛炒めの夕ご飯&美味しい鯛焼き

2020-02-13 13:25:00 | 日記
昨日の夕ご飯

ささみの甘辛炒め…



ささみがあったので しょうゆ、みりん、酒、砂糖、コチジャンでタレを作り 焼いたささみに絡めました。

コチジャンを入れたのでピリッと甘辛くて美味しかったです(^。^)

豚汁…

豚肉、里芋、大根、人参、ごぼう、さつまいもを入れた具沢山の豚汁です。



蕪と金柑のサラダ、ひじきの白和え…

金柑が甘くて美味しいサラダでした。

ひじき煮物が少しだけ残っていたので 白和えにしました。

豆腐がふわっとしていて 白和えは美味しいです(^。^)




ピリ辛のおかずで ご飯を食べたいところですが 我慢、我慢…

ご飯抜きです(^^;;



昨日は主人が仕事帰りに「ひいらぎ」の鯛焼きを買って来てくれました。

嬉しい〜( ´ ▽ ` )ノ

私の中ではひいらぎの鯛焼きが鯛焼きNo. 1です(^。^)



あんこが甘さ控え目ですごく美味しいし、しっぽまでビッシリ詰まっています(^^)



夕ご飯のあとにペロリと食べてしまいました。

美味しかった〜

ご馳走さまでした(^^)/~~~