ソバの花満開

ソバ処「小千谷」からソバの花が満開になったと便りが届きました！

標高300メートルほどの小千谷市山本山高原ではソバの花が咲き、真っ白なじゅうたんを敷き詰めたような光景が広がっています(^^)

真っ白な花びらに紫色の雄しべがアクセントになってカワイイ花です。

花の見頃は二週間ほど続きますからお出掛けください。
今年はなんだか豊作の予感がするそうですよ(o^^o)

来月末くらいに収穫の季節を迎え、１１月には新そばの香りを楽しむことができます。

十日町で開催される「そばまつり」も楽しみですね！