豆腐は、どうしてあんなにも安いのだろう。普通なら、値段が
高いと腹が立つものだが、豆腐の場合だけは逆である。
世界に誇るべき健康食品であり、あんなに栄養価が高く、あん
なにバラエティに富んだ食材は、そうは見つからない。そのうえ、
冷奴、湯豆腐、田楽、白あえ、豆腐ハンバーグ……。どれをとっ
てもうまい。味噌汁や鍋物の主役でもある。
色、つや、形、弾力性、重量、どれをとっても一級品だ。
それなのに、どういうことなのだ。あんなに手間ひまかけて作
られているというのに、いくらなんでもあの安さはないだろう。
豆腐を前にするたびに、豆腐の悲痛な叫び声が聞こえてきそう
な気がする。
「人間なんか、豆腐の角に頭をぶつけて死んでしまえ!」
ダルビッシュが、投げ勝ちましたね。大したもんです。
高いと腹が立つものだが、豆腐の場合だけは逆である。
世界に誇るべき健康食品であり、あんなに栄養価が高く、あん
なにバラエティに富んだ食材は、そうは見つからない。そのうえ、
冷奴、湯豆腐、田楽、白あえ、豆腐ハンバーグ……。どれをとっ
てもうまい。味噌汁や鍋物の主役でもある。
色、つや、形、弾力性、重量、どれをとっても一級品だ。
それなのに、どういうことなのだ。あんなに手間ひまかけて作
られているというのに、いくらなんでもあの安さはないだろう。
豆腐を前にするたびに、豆腐の悲痛な叫び声が聞こえてきそう
な気がする。
「人間なんか、豆腐の角に頭をぶつけて死んでしまえ!」
ダルビッシュが、投げ勝ちましたね。大したもんです。
