お雛まつりの定番・ちらし寿司＆さくら餅

家にあるもので作ったちらし寿司は彩りもかなり地味ですが
並べたお総菜も残りものやあり合わせの食材で体裁を整えました。
女の子が家からいなくなって久しいので雛の宵とはいえこんなものです(笑）



ジャズ体操の帰りの遊歩道沿いの「大室ざくら」も終わりかけましたが
その中から大きそうな葉を選んで何枚か頂いてきて
白玉粉と小麦粉を合わせてフライパンで焼いた皮に餡をくるんで桜の葉を巻いて
娘が生まれたカナダトロントに日本橋の人形店からはるばる父が送ってくれた親王飾りは
男の子ばかりの娘の家には行くこともなく我が家の納戸に置きっぱなし。。。
気が向いた年には出して飾ったこともあったのですが去年も今年も飾ることもなく
手軽な小さな木目込みのお雛様をテーブルに置いて（このお雛様も我が家私には切ない想い出の品）



追伸。。。。コメントの返信ですがほっこり訂正haruharuです。お詫び申しあげます。