ハンバーグ

子供たちが小さった頃は
ハンバーグを作る時には自然に野菜を摂らせったかったことや
嵩ましの意味もあって玉ねぎや人参のみじん切りに
時にはお豆腐を混ぜ合わせることもあったのですが
最近は肉団子もハンバーグもメンチコロッケも
繋ぎは少しのパン粉と卵だけにしています。
具材がまとまりやすく下拵えも楽という手抜きですが・・・

昨日は村上春樹原作の映画「ドライブ・マイ・カー」を観て来たのですが
三時間の長い上映時間でちょっと退屈してしまいました。
原作と大分違っているようですが
所々に難解な部分もあって特にラストシーンは唐突で
私たちにはまるで意味不明でした。(;^_^A