So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

シチューの季節に・・・

2022-11-08 | 料理

よいお天気が続いているおかげで

今朝は玄関ラグと残っていた絨毯の(高圧洗浄機で)消毒兼清掃が終わりました。

暮れまでに残っているのはガラス磨きですが

全室を二重窓にしているので大仕事になりそうです。

ジャガイモとにんじんをゴロゴロと入れたシチューは

主食にも副菜にもなって残った野菜も(例えばブロッコリーの芯など)入れられて便利(笑)

ポメロという果物を知っていますか?

日本でいうザボンですが

マレー半島原産のミカン科のミカン属で

果肉はピンクと白色があるそう~~

お嫁さんがスーツケースに忍ばせて密輸

果肉はピンクでした!

グレープフルーツより少しパサパサとした感じですが爽やかな味わいです。

大きいので食べ応えがあるので

タイ料理のサラダ、ヤムソム(ポメロ)オーにしてみようかと

コメント (2)
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