製菓用抹茶を使った焼き菓子Vol.1

先日TOMIZさんで購入した製菓用抹茶を使って、
何種類か焼き菓子を作っています。
まずは、
マドレーヌ型で作ったマフィン。
6個中、4個をプレーン、
2個を抹茶にしました。
実家の母はプレーンが好みなので、
母に1つあげて、
他は私が毎日1個ずつ食べました。
スナック菓子を買わずに
デザートを手作りする誓いは、
今のところ守れています