神勢＠本郷 「醤油ラーメンランチセット」

今日のお昼，久しぶりにコチラのお店に行ってきました．
前回からもう一月半も経ちますか！
月日の過ぎるのは早いもので．
今年もあと約2週間ですか・・・年々加速する日々・・・

さて本日はコンナに寒いので，未食の辛いやつを頼んでみようと思っていたのですが・・・
残念ありませんでした．
「担々麺」っぽいメニューがあったと思ったのですがね～
「つけ麺」も未食ですが，ヒエてる場合じゃない気候なので，おとなしく通常の醤油セットで行きました．

このお店12時前なのに行列するようになったのですね～
確かにこのボリュームと味ならハゲシク納得しますが．



程なく到着の「醤油ラーメン」
今日は目の前で調理を見ていたのですが，ホント手際が良いですな！
一度に3つぐらいのことを考えながら同時進行．
そんな賢いイケメン二人がテキパキとこなしているのですな．

でもホントにすごいのは，スピードがあっても決して雑ではないところです．
ものすごく丁寧に調理されていますね～
提供時のビジュアルがそれを物語っています．
これは行列ができるわけですよ．納得．



コンナ「そぼろご飯」と



ステキな小皿が付いて￥800．

こんなの出されたら・・・
衝動的に



ON!して「自分仕様」ですよ．



麺の茹で加減にミスがあろうはずがありません．
シコシコツルツルでうま～～！



チャーシューも柔らかくてステキ．
これをON!するのを忘れていました．次回は忘れないようにせんと．



IN!されている半玉は「半熟卵」なのに対して



WITH!な一個卵は「トロトロ味玉」なんですよ．
コチラをもったときのプヨプヨ感が
「おっ！！！」ってな感じでサプライズ．
狙ってますね？　ムフフ


ということでスープまで完食．
当然ですな．
マンプクだし，温まったし，これが幸せでなくて何が幸せでしょう？
「がんこ」同様，ヘビーローテに入れたくなるお店ですな．

七輪炭火な宴＠自宅

昨日の夜，ゴルフで疲れていたのですが・・・
「ちびまる子」の軽快な音楽を聴きながら，明日への鬱をつのらせるこの時間帯．



炭熾しちゃいました！



後輩のK君からコンナ素敵なソーセージを頂いていたので，
ただ茹でて食べるのは失礼かなと．
「ハム」もまだ大量にありますし．



まずは，ハムをジュ～～ッ！とね



良い顔になってきましたよ～



キャー！
炭火の魔力．
先日のただソテーしたものとは雲泥の差ですな．



芋焼酎「阿久根」で洗い流してしまいますよ！



もちろん野菜も食べないと．
「ネギ」や「シシトウ」



「エリンギ」もね
しかしこの「エリンギ」って素晴らしい食材じゃありませんこと？
肉厚でうま～で安いとくれば，コレは焼かないわけにはいかんでしょう．
比較的新参者にしてはその台頭著しいものがありますな．



お次は「ハンペン」ですよ～



醤油とバターでしょ，やっぱ．
炭まで熾しておいてカロリーを気にしていられますか．



さて，主役のソーセージーズですが，本日は「チャーシュー」をセレクト．



ジュージュー言わせて



「VIRON」のパンにON!!ですよ．
ヒー
コラタマラン
う　（◎o◎）　ま　～～～！
出ますよ，そりゃ


ここで終わるのはあまりにもったいない．
で・・・



八丈島の「ムロアジくさや」行っちゃいました！
もはや自宅がキャンプ場．
近隣からの苦情が来ないことを切に願いますよ．
換気扇だけでは追いつきませんがな．

「くさや」と言えば・・・
「ジャパン」は当然．
この辺は「山岡史郎」直伝ですわ．



今日は山廃仕込みの純米酒「奥播磨」にしてみました．
グラスも冷凍庫でカティンコティンにしてみましたよ．



う～～ん，満喫．
ステキな日曜の夜でした～

食堂＠某ゴルフ場 ラーメンセット

実に3ヶ月ぶりのゴルフ．
練習不足は否めませんが，ゆったり楽しめば良しぐらいな感じ．



この季節，ホント寒くて縮こまりますが，唯一ステキなのが紅葉．
寒空に赤が映えておりましたよ．



ハーフまわってスコアは散々なわけですが，とりあえずビールは欠かせませんな．
後半尿意満載の「如意棒」を持ち歩くことは重々承知ですが，ええ，もちろん飲みますとも．



ゴルフ場でもラーメンなわけですよ．



期待はしておりませんでしたが，まあそれ以上にうま～でしたよ．
味玉とかが多少トレンドを追いかけてはおりますな．
昔は普通のゆで卵でしたからね．

でも￥1260は高すぎやしませんこと？
どう見ても￥800が限界のセットですよ．
ゴルフ場だから仕方ない，なんていう考えがゴルフのすそ野を広げる妨げになっているのは明白．
いつまでも　続くと思うな　殿様商売
プレーフィーも含め，薄利多売にシフトするべし！と強く思うわけですが．



ついでに焼酎まで飲んじゃったりして．



それもロッケンロールで．

これが「如意棒」を加速させたのは当然．
いったい何度タンクを空にしたことでしょう．

ということで，渋滞がきつかったですが，まったり楽しんだ日曜日でした．