そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

一片雲@湯島 「セロリソバ 野菜大盛り」

2006-05-31 08:22:39 | ラーメン 文京区
さて,最近お昼に葛藤するようになってしまいました.
ダイエッツが終わって自由の身なんですが,
またあの苦しみを経験するのだけは避けたい~ という潜在意識があるのか,
あんまりカロリアスなラーメンは欲しなくなってしまいました.
野菜タプーリで,なるべくwithライスをしなくても満足しそうな一杯を模索.

となると,



どうしてもここが脳裏にちらつきます.
野菜塩汁ソバ
セロリソバ
ピリ辛トリソバ
と順調にこなして



未食の「ジャンボパイコー麺」等々,
ダイエッツ終了の暁にはいろいろ食べたいな~~なんて思っていましたが,
なかなか「パイコー」に踏み切れない自分がいます.

ここでパイコー食べるぐらいなら,あれも食べられるこれも食べられる・・・
そんな取捨選択を廻らせるようになるだけでも,ダイエッツの価値はあるかと.
なによりも今は「リバウンド週間」ですからね.
気をつけねばなりません.

ということで,



「セロリソバ 野菜大盛り ¥940」なり!



ぐわ!
「山」になってます!
ご飯の代わりに「野菜大盛り」
我ながら正しい選択かと.

あきらかにノーマルとは一線を画すビジュアル.
野菜好き,特にセロリ好きにはタマラン一杯ですな~


で,
実はここに至るまで,厨房ではスッタモンダがありまして・・・

いつものダメオバチャン,
オーダーを通すときに,
「セロリ,野菜大盛り~」って大声で叫んでいましたが,
厨房は「セロリソバと野菜塩汁ソバの大盛り」と判断したようで,
客席にも響き渡るような厨房からの罵倒の声.
いつものように,厨房のオニーサンがダメオバチャンに怒鳴りつけているんですよね~

その影響か知りませんが,
店内は空いているのに,提供まで20分以上かかったりして・・・
ホントに心に余裕のあるときじゃないとこのお店はつらいかも・・・

このダメオバチャン,ホントに気が利かないんですよね・・・
ことあるごとに各テーブルに水を配りに回ろうとするのですが,
私と,もう一人後客の水を出し忘れているわけですね.
そんなの配ってる場合じゃなくて,我等のを頂戴よ~ って頼んでも,
とりあえず全席回ってからようやくって感じで,
物事のプライオリティーを付けられない人間なんですね.

この世代のオバチャンだから仕方ないか~ 
って普通は許せちゃうんですけどね.
ここのオバチャンは,どこか「自分主体」というのを漂わせていて,
正直「腹立たしい」のですよね・・・

その態度は,オバチャン自身が損であるだけでなく,
お店自体にも相当な損になっていると思うので,
改善求む!ですが・・・
オバチャンの首を切るしか方法はなさそうで・・・
というか,ガマンして使っているオニーサンに敬服しますわ.


ま,そんなオバチャンは忘れて



とにかく野菜を消費するのに全力を尽くさねば!



今日は鶏も入っていましたな~
イカ・アサリ等々魚介もちらほら.



ブロッコやきのこなど野菜も満載!
なかなか麺にたどり着かない嬉しい悲鳴をあげてたり.



ようやく到達!
伸びにくい麺が嬉しいです~~



野菜と一緒にIN!! しても
う(◎o◎)ま~~~!

でも,あくまで麺は「付け合せ」な雰囲気
ステーキにおけるサイドのポテト的な風情さえ漂わせていますな.



なんとか野菜をクリアして麺だけを楽しんでみました~
野菜の重さでつぶされて,麺が束になっていたのが印象的.
「甘さ」を感じるサラリとした鶏ベースの白湯塩スープ.
セロリの効能もあるでしょうが,
この一杯は,血液を浄化するような気がします.



ご飯にかけてもいいかも~
全く「余地」はないですが.


ということで,オバチャン分の-10点で本日も90点!
オバチャンがいないと120点になってしまうかもしれませんけどね.

野菜好きの方に是非食べてもらいたい一杯です.
Comments (4)
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プロヴァンサル@西武新宿駅前 「ランナー仲間と立ち呑みフレンチ」

2006-05-31 04:41:02 | 飲み フレンチ
火曜の晩は毎週エグゾーストしきっています.
精神的な疲労もさることながら,腱鞘炎になりそうでツライです・・・ホント

今日はランナー仲間が「土地」に集っているとのことで,
顔を出せたらな~ なんて思っていましたが,
時間的にちょいと無理・・・
ということで,二次会から参加させて頂きました~

さて,
皆さんのご希望のもとチョイスしたのは



コチラ
「立ち呑みフレンチ」ですね~
最近「週刊現代」に載ったらしく,外まで溢れる盛況ぶり.
堂々と人気店への道を歩んでいるようですね~
雰囲気良いし,美味いので当然という感じですけどね~



とりあえず「お疲れちゃ~~~ん!」
たぶん一番のお疲れちゃんは私であるのは疑いが無いようで.

ご一緒したのは,
あくびさん,RASCALさん,「た」さん,ticktackさんの面々.
なにやら駅伝に出るとやらで,その仮装グッズで盛り上がっておりましたな.
ただでさえ大変なマラソンを,with 仮装で楽しんでしまうスゴイ面々だったりします.

でもですね,
私も,最近あくびさん達につられて,
「8時間耐久レース」なるものにエントリーしてしまいまして.
文字通り8時間走りっぱなしらしく・・・
それも日曜日に・・・
翌日は有休を取ろうかと真剣に悩んでいる次第です.
こうしてどっぷりランナーの世界に引きずり込まれて行くのかと.

さて,
二次会と言えど,そこはランナー,
皆さん,食いますね(笑)
面白いように酒と皿が空いていきますな~



このサーモンはオトーシだったのかしら?
あまりに豪華なオトーシちゃん



「塩豚の煮込み」
トロリズムにヤラれそうになりますよ



「生ハム」は1枚単位でオーダー.
これは3枚分です.
そんなオーダー方法も毎度忘れる念写飲み.
本日はバッチリシラフですことよ~



店長オススメとの「白レバー」
まさか「キンカン」が一緒に出てくるとは!



とろんちょのレバちゃん
う(◎o◎)ま~~~!
最高です!
チキンフォアグラが不味いはずがありましょうか?



火は通してあるものの,口腔内では生同然で炸裂するキンカン
至(´ヘ`;)福
モツ煮込みで食べることはあっても,こうして食べるのは初めてかも.

熱々のごはんに,この「白レバ」を乗っけて,
キンカンを上から割ってまぶして醤油をチョロリ.
海苔でROLL!! & IN!!でもしようもんなら
即死ですな,こりゃ.
やってみたい・・・
ご飯持ち込んじゃいましょうか・・・



意外とフツーなソーセージ.
こだわりの豚とのことで,実はフツーではないとのこと.



当然のワインちゃん.
2次会なのに,都合3本がカラーーンと.
さすがランナーズ.



サラダや



リエットだけでも



楽しく飲めるのですが,
やはりメイン的な一品も必要かと.



「羊の網焼き」や



「トリッパ」などを行くのは必然!
これらは十分に街のノーマルフレンチのメインを飾れる一品かと.

羊はとても柔らかく,スパイシーさがタマラン!
もっとレアでも良かったとあくびさん.確かに~!

トリッパは臭みなく上手に煮込まれていますね~
この一品が「週刊現代」に掲載されたようで.
なんと1日15食限定とのことですよ~
私的には本日一番心に響いた一品でした.
強烈にオススメしておきたいと思いますよん.



「ハチノス」はもちろん



「バラ」の部分も一緒に煮込まれておりましたな.
これもご飯に乗っけて食ったら美味いんだろうな・・・
と,ダイエッツ終了してからは「ご飯」への執着が増した悪寒.



最後は「チーズ」食べながらマターリと.


皆さんホント食べますね~~
二次会とは思えない(笑)
しかし,食いっぷりが良いのは,
見ていても気持ちが良いものですな~

私は常々,皆さんから「暴食人間」に見られがちですが,
ランナーの世界ではノーマルですので,
そこんとこヨロシク~


実は全員アブノーマルだったりして.
Comments (17)
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