そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

らぁめん かすが@春日 「ネギラーメン」

2018-05-29 09:20:07 | ラーメン 文京区
なにやら
都心のど真ん中にも
ラーショの香りを
クンクンクーン!!
なんてウワサを耳にして




なんというんでしょう




確かに
とでもいうんでしょうか

っつか
店名書いてないの
どういうことなんでしょうか




「っぽい」といえば
たしかに
「っぽい」

何よりもの共通点は
「ヘタ古」という
紛うことなきラーショっぽさ




餃子アイテムはさておき




豆板醤ならぬ
一味ってのが
差別化というか
なんというか

まあ
ラーショ風情に臨んでいる時点で
「期待」というよりは
「いつもの安心」ってことなんだけど




UFOの無事着陸に
いつにもマシて
安心の極みのオレでしたけど




ほう!!
確かにコレ
誰が見ても
ラーショ以外の何ものでもなく

改めて
東京のど真ん中で
かたやサイフォンでダシを取る店のご近所で
コレが続いていられることが
奇跡のようなこの刹那




ネギよーし!!
ハリよーし!!
春日うらやまーし!!

って




ちょいとビミョー!!

このところ
狂ったように
ラーショを重ねてきた身としては




明らかに
「ラーショではない何か」
感じずにはいられなく




ラーメンとして
ちゃんと成立はしているし

エッジな一杯を求めない
非ラヲタのご近所さんにとっては

肩肘張らずに
ユルめの昼下がりあたり
ヘルプフルな一杯なんだろうけど




もしや
もやし

いやいやそれは
たまにあるある

ラーショを10杯並べられたら
間違いなくこの一杯だけを
はじき出せるほどに

「ラーショではないなにか」
感じずにはいられなく




なんだろう
なにかしら

タレかしら
ダシかしら
麺なのかしら




やっぱり
一味だから
なのかしら

間違いなく
ほぼ同じ材料で
仕上がっているはずなのに

この違いってのは
なにかしら




「うまい」「うまい」
で挟まれているということが
何よりものラーショプラシーボ
なのかもしんまいぞと
仮説を立ててもよいかしら






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Comments (6)
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