そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

すゞや@新宿歌舞伎町 「名物 とん茶」

2014-05-28 06:18:29 | とんかつ
え!?
新宿に10年超なのに

まさか
まさか

食べたことないの!?

ええ
オレ自身も
記憶が曖昧なほどに
遠く昔の出来事かもしれないので

思い出したが
たぶん吉日
ってことで




「とんかつ茶漬け」

本日カーチャン
デビュー戦
ということになりました




むう

むしろ




コチラではないでしょうか!!
というイキフンだから




このお店における
義務を通り越しての




むしろ
コチラや




むしろ
コチラではないでしょうか!!

とか言うのを
グッとガマンして




味うんぬんよりも
「歴史を食いにくる」




そんな新宿が
10年に一度ぐらい
あってもよろしいかと




むう!!

オレのライフに
あまり登場しないヤーツ!!




だけど
コイツで

いくらでも
いくらでも

替玉!!
じゃなかった




替ライス
替キャベツしても

「バリカタ」
とかさえ言わなければ

怒られもしないし
追加料金もかからない




ラヲタが気付きもしなかった
天国が展開されているって
まさかの現実だったようで


いやしかし
なにこの
ユルリと流れる
ビールマンセーの時間ってば

久しく味わってなかった
ラーメン屋ではなかなか味わえない
トロリとした空間ってば


って
ダメダメ!!

サラサラとイカないと
ダメダメ!!な
そんなお店じゃないデスか!!

そうでした
そうでした




サラサラとイっても
大してアレなことを
10年超ぶりに思い出した

そんなお昼だったかも
しれません

トンカツに限ってはサクサクのままイクべきだ!!
真理を再認識した

そんなお昼だったかも
しれません

まあ
なにはともあれ
ランチタイムにトンカツで飲むってば
忘れていた幸せにハイタッチ

そんなお昼だったかも
しれません


オマケに
いまどき
ユルい翻訳サイトにおいても




こうはイカんぞ!!という
超激「直訳」にのけぞりながら




Meat & cabbage
are put on rice.
No pour tea.

ヌケるように楽しいお昼
だったかもしれません




とことん! とんかつ道 (中公新書ラクレ)
クリエーター情報なし
中央公論新社

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8番らーめん@敦賀 松島店 「野菜らーめん 醤油味」

2014-05-27 15:22:43 | ラーメン 北陸地方
とうとう来ました
憧れの地
「敦賀」

キメるべき一杯は
ただ1つ
コイツをブチ込める日を
長年夢見て




いた人が
他にもたくさん集結の
GW真っ最中の
お昼のてっぺん

こりゃ
1時間は免れんな
というアンバイに
周りを見渡すけれど

代替もしくは
つなぎとなるお店が
皆無ではないのかという

一人勝ちっぽい
敦賀事情ですから

という矢先




長い人生における
コレまたひとつの
宿題っぽいやーつ

いつでも解けるんだけれど
なかなか解く気にならずに
先延ばしにしまくるやーつに

本場で出会ってしまうという
ここで会ったが
41歳の春だから




っつか
まさか前世で会っていたりするのか?
強烈な既視感に襲われますが




うーん
そこはかとなく
リンガーなイキフン

前世どころか
今生におけるしどけない昼に
イヤというほどに
何度も会っている
あの空気

なぜにこの
コマーシャルに安いイキフンが
北陸のソウルフードになりうるのか




オレが (゜д゜lll) 聞きたいわ!!

マジでココ
リンガーと資本が一緒なのかしらん

って
ラーメンを待つ間
アレコレ
ググっておりますと

これから先
関東首都圏でエイトを広げて行き
逆に北陸圏でリンガーを広げていくために
提携を始めることに
つい最近決まったことになった
なんて

類は友を呼ぶ
ってヤツですか

いやしかし
もし「類」確定
ってヤツですと




いま一度
心にバイアグラ
追加でキメなければ
イケナイわけですけど




むう
なんとも
100点満点で8点あたり

シビれるビジュアルに
全オレのフルえが停止しますけど




おろ
悪くない

8が2つだから
16点ぐらいはあるのかなって

8が二乗で
64点ぐらいの
悪くなさ




そうそう
この感じ

まるでリンガーライクに
高くに登る気など毛頭ない
超激ファミリー感

しかるに
このヘタリのない
幅広ウェーブが心地よいのは間違いなく

そこそこに掴みのある動物スープに
野菜が上手く融和して

この辺の皆さんが連呼する




「気が付いたらまた食べたいんですよ」
のそのキモチ

行列の一力で
90点超えを入れるには
ちょいとお疲れの休日の朝

だけど
なんとか落第を免れるために
64点ぐらい欲しい休日の朝に




なんとなく思い出すのは
コレっつーことで

むう
日高屋に幸楽苑

逆にそこまでのヒキのチェーンが
首都圏にはなかったりするし

リンガーと一緒に上手くやれば
たとえ首都圏でも
64点ぐらいに上手くやれそうな
そんなヨカンに満ちています




8番らーめん 松島店ラーメン / 敦賀駅




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豊しま@飯田橋 「肉玉そば」

2014-05-27 10:44:42 | そば
最近
早起きが加速しています

そうです
限りある
朝ラーを求めずとも

限りなさげな
路麺に興味を持てたこと




ラヲタのオレに
こんな浮気をさせてくれる

今日も神様に
感謝をしなければイケマセン




まあ
コレだけ
肉・肉・肉・肉
謳っているなら

ボクらでも合わせて踊るの
上手いはずだしね




ほう
「たぬき」仕様に




ほう
一枚肉と




なるほどねー

って

一枚肉だけ
なのかと

それで
「肉」
謳っちゃうのかと

ついこの間の椎名町で
ビートのキイた肉そば
食ったばかりだったので

ギンギンだったはずのマイバットが
ビュンッ!!と
空を切りまくりますが




うん
聞いていたように
「アマカラ」デスけど

うん
脳内構築ほどには
「アマカラ」ではないような

なんつーかな

コレは
「肉そば」ではないよ




たぬきそばに一枚乗っけてよ!!

だよなぁ

熊王で
入りで一枚!!の方が

天竜で
醤油一枚で!!の方が

よっぽど肉感
溢れていたよなぁ


はあ
とはいえ
忘れちゃイケマセンでした

肉には卵ですからね!!

そんな生卵が




90円でございます!!

ココに来て
まだ回収するのか!!と

ええ
久しぶりのことですけど

コレなら
まだラーメンの方に分があるな!!
って思いました


立地に飲まれて
肉の文字に飲まれて

ホントは飲み込まれたい
客のオレたちだけが

どうにも釈然とせずに
飲み込まれない設定


まあ
コレまでの
いろいろな事象を
再咀嚼するという意味で

ムダ麺ではないぞ!!ムダ麺では!!

ハイ
次なる大気圏突入への
見事な足がかりになるのでした




豊しま 飯田橋店 そば(蕎麦) / 飯田橋駅後楽園駅牛込神楽坂駅



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ケンチャンラーメン@山形県西田 「中華そば小盛 味普通 油普通 身入り イチバンスペシャル」

2014-05-26 15:25:29 | ラーメン 東北地方
所用で仙台
の前に




ちょっと山形

どうしても逢いたい一杯が
山形の酒田までは遠スギても
山形の市内ならば
手が届きそうで

といっても
Timesカーシェアなど存在しない




食べ歩くにしては
キビしさのスギる
山形市内での出来事




その辺オレも
ヌカりのないオレですから




コレでばっちり
2km圏内のオレのワールドが
10km圏内のオレのワールドに
膨らみを見せるわけで




いやしかし
身分証明書ひとつ見せずに
チャリを無償で貸してしまうなんて

海外においては
死んでもありえないサービスが
見事展開されているのが
日本でしたら




9:02 仙台到着
9:04 コインロッカー
9:07 バス搭乗
10:19 山形到着
10:27 チャリ搭乗




10:40 ケンチャン到着という
運びが計画スギるのが
日本ということなのでした

くうぅ
このパブリックトランスポートの
便の良さってば
コーラックを凌ぐほどで




公演中止なしの
シャッターマッカートニー

全てが計算通りの
濃厚な旅の予感に
満ち満ちているのでした

さて何やら
ツイッタ様の声を仰ぐに
「ポールにのみ与えられる栄光のブツ」
なんてのに
逢える可能性が
あるとか
ないとか

そんな予期せぬお楽しみが
ますますオレを
アゲますけれど




やっと逢えたね
ウワサの券売機

ココでビビらないように
予習を復習しまくってきましたので

小盛!!
味普通!!
油普通!!
身入り!!




実に淀みなく
実にスムースに!!




って
レンゲを自分で取ってくるルール
なんてのを知らないで

横の常連さんをマネさせて頂くこと
お上りバレバレのイキフンですけれど

ハーイ
イチバンの方~
イチバンスペシャル
お待たせしました~




イチバンスペシャルとな!!




ちょ
よく見えないけれど




陰に間違いなく
大物が潜んでいる
ヨカンバクハツ!!




超激 (゜д゜lll) スペシャル!!

ところ狭しと
男の子アイテム満載という

長い一日の一杯目に
いきなりの
ラスボスクラス登場

ああ
ココにいる
誰よりも早起きして
誰よりも移動してきて

ヨカッタね
きっと
わたし




むう!!
コイツはイイ煮干しだ!!

当たりは強いくせに
べったりと残ることない
このキレのイイ煮干しったら
一体なんだ

いわゆる
ワイルドをウリにしながらも
ココまで油を頼りにせず

かといって
乗せ物に負けることなく
魅力的な殺傷性を失わないでいるタイプを
そうそう見るものでもなく




ついこの間の
絢にも共通する
ボコボコワシワシ低加水
エクストラどん兵衛スナッキー




小盛にすべきなのに
普通を盛ってしまい
果ては大盛ってしまいそうな

いくらでも入る錯覚さえ覚えさせる
コレはひとつの
中毒麺のカタチ

まったく




なんちゅーもんを食わせてくれたんや!!
なんちゅーもんを!!




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

こんなに計算づくで
こんなに遠征して
こんなにマッカートニーで
こんなに嬉しかったことって
かつてなかったかもしれない

いつの日か
ケンチャン

間違いなく爆発するであろう
関東圏でも再会できることを
密かに祈りながら




ケンチャンラーメン 山形ラーメン / 北山形駅東金井駅山形駅



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留軒@新橋 「タンメン+半炒飯」

2014-05-26 10:00:23 | ラーメン 港区
ありそうで
でも
なさそうで

やっぱりあるのが
新橋ってアンバイですか

ハイ
今日もまた
ラヲタをチンピクさせない
忘却の彼方系街の中華巡り




「留軒」ってば
まるで時が止まったかのような
ネーミング

たまらないものが
アルじゃないですか




おそらくマスター
「トメさん」で
間違いのないところでしょうけど




むう
半炒飯がないのだけが
思い切り悔やまれる
ラインナップですが

そこは
トメさんのことですから




融通キキスギの
キムチまで添えスギていたりして




むう
白でもなく
黒でもなく




澄でもなく
濁でもない




まるでケレンのない
街の中華のど真ん中

いやしかし
こういった場合
コシ皆無のヤワい麺が
過剰なかん水臭を発しながら
ダマになっているのが常のところ




その辺
トメさん
ヌカリはないらしく




70点で合格ラインならば
71点を取りに来るのが
街の中華の在り方ならば




75点を取りに来るのが
トメさんの在り方ということで


さて
しかし
こういうとき
レンゲ1本だと

アッチ行ったり
コッチ行ったり

米粒が一粒でも付着したレンゲで
スープを飲むのはキブンじゃないし

ましてや
米粒がスープに落ちていくのとか
太いため息の出てしまう
オレだったりするのだけど




箸で食えるやーつ

パラパラじゃなくて
よかったね
きっと
わたし




おそらく多分
何から何まで
トメさんの計算通り
ということなのでした




留軒中華料理 / 新橋駅内幸町駅汐留駅



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