加賀 白山そば＠金沢駅構内 「和風らーめん＋白えびかきあげ」

そもそも
朝ラーなぞを
期待するべきでない地にて
奇跡的とも言えるお店に救われた昨日

それならば
今日も再び
奇跡を重ねてしまおうかという矢先

6時 (ﾟдﾟlll) から！！

そんなのが
まさかの駅中に！！

ってことで
6時ジャストに訪れてみるものの




ウソ (ﾟдﾟlll) なんか！！

どこも開いてないじゃんか！！




っつか
ココか！！
ココを入っていけというのか！！




ちょコレ！！
やってる！！
やってる！！

っつか
すでに食ってる！！

この究極の分かりにくさに
彼の国からのアンタら
どうしてすでに食ってるというの！！




そうです
ネラうメニューはただ一つ




和風らーめんに
白えびかきあげ乗せてもらえますか！？




白えびかきあげ＆赤巻！！




あっという間に金沢名物！！




なんの天ぷらか分からない
オヌヌメメニューよりも




自分的カスタマイズ
「白えびのかきあげ」
それがイチバン大事

って
フタを開けてみると
白えびがたったの2尾しか入っていなかった
なんて
インポにさせるような
口コミを読んだのは気のせいで




ミッチリとはいかないまでも
バッチリ入って
ダシにも出てて




クリアなスープに
コックリとした甘さが
関西風ってよりも
北陸風ってんですか

コレぞ望んだる地方感ってな
なんだかイイじゃないっスカ




まあ
立ちそばにおける
麺だけリプレイスバージョン
といえばそれまでだけど




金沢に降り立つ
早朝のラヲタの
隙間をそっと
埋めちゃうワケですし

	やっぱり、金沢はおいしい。
	金沢倶楽部

	金沢わらじ屋 白えび せんべい 15枚入
	金沢わらじ屋

麺屋 悠＠大久保 「チャーシューワンタンメン＆辛味噌そば 大辛」

なにやら
かづ屋関連

なにやら
はやしまる関連
となれば

否が応でも
期待は高まるというものですが

ちょいと放置をしてしまったのは




「落ち着いてなさそう」という
長年の勘が
クンクンクーン！！と




で
他にも
つけめんが始まっていたりしたけど

まあ
デフォ醤油に

辛味噌ってのは
どうなってんのかなーって

「普通と大辛ができますけど」
なんつて

メニューでは
普通と中辛が
できるはずじゃなかったのかなと

コレってば
やっぱり
「落ち着いてなさそう」
ということでよろしいか




ノリはそう置かんだろうに！！と

せっかくの
フラッグシップモデル
チャーシューワンタンメンなのだから

もっとこう
フロントグリルを目立つようにですなぁ




って
そんな
不用意なノリの影から
ちょいと顔を覗かせる

水面の澄み具合に
チャーシューのエッジに
ワンタンの保湿にさえ

アレコレを予見
アレコレを予感させての




予感 (ﾟдﾟlll) 的中！！
という




もはや
こういうときの勘は
勘の域を超えて
アカシックレコードに刻まれた
筋書きを読み込んでいるアンバイに

なんというかな




かづ屋のワンタンも
はやしまるのワンタンも
もっと躍りに
もっと踊っている
てるてる坊主だったのではと




なんでチャーシュー炙ってるの！！

ただでさえ
焼きのチャーシューなんだから
必要以上に
肉汁飛ばしてどーすんの！！

と
ツッコミどころに
溢れているというか

ツッコミどころしか
見当たらないというか




一方
辛味噌

わたくし
「大辛」を頼んだはずが




ココイチで言うところの
レヴェル1

コレをフツーの味噌ラーメンと出してくるお店にも
まあそういうカタチもあるよねと
納得が出来てしまうレヴェル




もっと
唐辛子を愛して欲しいし

もっと
唐辛子は愛されたかった




だから
このチャーシューを炙る意味が
いったいどこにあるのかと
重ね重ね




あっさての方角にズレている
なんて感じるのはオレだけか

なワケないだろうから
あえて書いているワケで

むう
あさってじゃない方角にズレ直せば
ムケそうなヨカンも

なくなくなくなくなくなくなーい

さて
どっち


久々の大久保に咲く
レア目な清湯系

応援したいキモチは
山々なのだけど

六本木らーめん 東京食品 まる彦＠六本木 「やさい満菜らーめん」

アレっと
ココってば
千成ラーメンじゃなかったっけ

っつか
ガワは変わってないみたいだけど
店の名前が消えていたりして

まさか
「東京食品」
っていうのか




いや
こっちか

ひこまる

まるひこ
っていうのか

「名前の無い店」的なやーつが
流行った時代があった気がするけど

「名前の分かりにくい店」
そういうネライが
あるのか
ないのか




無いんでしょうね
分かります
分かります

散れっと
散れているので
分かります
分かります

その昔
モロヘイヤのドサッと入った
とんでもないラーメンを
モロニイヤー！！って食した記憶




ありました
ありました

内容的には
ノーチェンジ！！だったりするのに

気分的には
完全にチェンジ！！
なんつて
嗤っていると




なんぞ (ﾟдﾟlll) この立体感！！

なんたる盛り上げっぷりという
モン・タンメン・ミッシェルに
ちょいとのけぞりながら




大ぶりの野菜と肉が
エアマックスに積み上げられているという
なんだかウレシイ誤算




まあ
タンメン

炒めた野菜に
スープがジューって感じではなくて
かけのラーメンに
炒め野菜をドーン！！ってな

多くを期待するどころか
かなり多くを危惧していただけに




悪くないってことは
とても悪くないのでした




まあコレ
肉が連日続くような不足な日常に
押し流すファイバーとしての
大きな役目を担えそうな一杯

悪くない！！
悪くないぞ！！




味変完備！！
悪くないぞ！！




って
このタマネギチップ？が
見事に酸化を果たしていて

やっぱ (ﾟдﾟlll) ダメじゃん！！

なんて
オチを忘れないのが
やっぱり千成クオリティ

いやコレからは
まる彦クオリティ




何も考えたくない
けど野菜は取りたい
けど日高屋ではインポに

なんて六本木のお昼に
また思い出してみましょうか

	綾小路翔PRESENTS 六本木伝説~masurao六本木コンピレーション~
	ユニバーサル ミュージック

一条流がんこラーメン 総本家＠四谷三丁目 「ヒロポン」

いまイチバン食べたいもの
を超えて




いまイチバン食べておきたいもの

某ラーメン店主も
足繁く通うのはヨシとして

その画像を
足繁く送るのは
ナシにして欲しいところで

ノドを掻きむしるような
超絶渇望感
代替が浮かばないことココにキワマレリー！！
ってことで




お初の10時

ショパカラが苦手な
カーチャンと一緒に

っつか
ショパカラが苦手だからこそ
「下品の100」
脳髄に焼き付けておいてもらいたくて




どう

どうよ！！

この
あり得ない設定の700円

下品どころか
ノーブルにスーペリオール

いったい
どうよ！！？？

スゴイね コレ
だそうです




じゃあ
この世のスゴイの到達点
「ヒロポン＝悪魔」
はどうよ！？




コレはムリスギ
だそうです

ヤヴァスギる
だそうです




っつか
コレぞ
フリキレの究極




モヤモヤを溜めた
男の子のイキつく先の
全放出的圧倒的絶頂感





遠くない未来に
メジャーリーガーの清宮が
悠々とフルスイング

のりしろを残して
泰然とバックスタンドに突き刺さるような




大船に乗った気持ちとは
まさにこのこと

任せてヨカッタの
エクストリームな安心感




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

通えるうちに
通える限り

オレの中でも
合言葉になりつつあります

もりもり寿し＠石川県金沢市 「もりもり廻転寿司」

むしろ金沢
ラーメンよりも
廻転寿司を楽しみにしてました




なんつて書くと
またメンドーなことになるんスカ

いや
だってココは
煮干や
サバ節
かつお節
ってよりも




のどぐろ
白えび
ガスエビ
ホタルイカ




イイじゃないっスカ
心躍るじゃないっスカ




ぐ (ﾟдﾟlll) ひぃ！！

熱い中
のたくり回ってきたので
麦ジュースの
沁みること
沁みること


いやー
どうにも
一人でカウンター寿司屋ってのは
気が引けてしまう
Tシャツ短パン風情ですけど




回っているって
ステキなことね

回っているって
楽ってことね

っつか
誰一人
回ってるの取ってなくて




全部ココからダイレクト

ちょいとひと昔前までは
こういうタブレットとか

レスポンス悪かったり
充電がすぐ飛んだりと
ストレスの塊だった気がするけれど




いやー
快適至極

コレなら
角っこに座らされた
井之頭五郎ちゃんも安心デス




キタキタキマシタヨ
金沢名物のど黒三点盛りがキマシタヨ

っつか
北陸ってば
やっぱりのど黒天国

コレだけでイイとさえ思わせる
珠玉の三点セット




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

っつか
コレは廻転寿司のレヴェルなのかと
ひっくり返りながら

のど黒ってば
いつだって
見た目の期待値の
3割上イク美味さってばなんぞね




ハイ

のど黒
バイ貝
ガスえび
白えび
ホタルイカの
北陸五点盛りー

のど黒アゲイン
タマランデスー




うほっ
この時期のブリってば
どうなん！？




流通 (ﾟдﾟlll) 万歳！！

どこにも北陸とは書いてなくても
そこにはしっかしとブリ三点盛り
酒も回ってモーマンタイなオレですけど


なんだか横のおっさん
ずーっとコッチを気にしてて

今の今かってな感じで
ちょっかい出してくるモードが
溢れそうになってますけど

って
自分も写真撮り始めたりして

なあ
にーちゃん

オレもブリ三点盛りを頼んでたけど
なんで来ないんだろうなー

この皿も
この皿も
頼んだのと違うんだよねー

って

知ら (ﾟдﾟlll) んがな！！

おっさん
写真撮ってる前に
タッチパネルを習得するよろし

ということで
ウワサどおり




金沢の廻転寿司はスゴかった！！

さて明日は
富山の廻転寿司がやはりスゴいかどうか
ワクワクが止まらなかったりするワケで

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