そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

麺処 龍@愛知県名古屋市 「カレー煮込うどん&味噌煮込うどん」

2018-02-24 20:40:37 | うどん
なにやら
某ケンミンSHOWで
名古屋人は飲みの〆にカレーうどんをキメる

って
マジっ (゚д゚lll) スカ!!

まあ
郷に入らば
Romans do

飲み
飲み
飲み

〆の5軒目に

カレーうどんならココ!!
と聞いてきたお店
いったいどこに




おっと
こんな暗がりにあるとは

まさか
こんな時間に
こんな路地裏に
カレーうどんって

まさか
まさかの

満席や (゚д゚lll) ないかーい!!

飲めや
続けやの
酔っぱらい行進曲で
ほぼ全員がカレーうどん




って
「カレーうどんだけの店」
ってワケではないようで




むしろ
ちょっと見渡さないと
発見できないレヴェルだけど

結構イイお値段
付けちゃってませんかと

もうすでに
腹パンがスギてはいるけど
三人で三品は頼まないとイカンかなと




だし巻き卵

コレが
甘くも辛くも出汁感もなく薄味で
名古屋らしくない一品に
ちょいとビクーリ

なんつてね
血圧を下げていると

再び血圧急上昇の




味噌煮込うどんと




カレー煮込うどん登場




まさかのチーズ
かと思いきや

アクなのか
泡なのか




果たして飲みの〆にキメるべきなのか
甚だ疑問ではありますけど

コレは確かに
イイカレーうどんじゃないっスカ

柔スギもせず
硬スギもせず
ほどよく吸った
イイカレーうどんじゃないっスカ




そう
名古屋の味噌煮込うどんってば
「やたら硬い」
「煮込み不足」
なんてイメージありましたけど

コレぐらいの
溶けないぐらいの吸いっぷりを
やっぱ煮込うどんには求めたいところ




うみゃいじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

最後にイイもの入れて
見事に動けなくなるって
グルマンの極み

初日の夜にしては
オレたち上出来スギじゃないっスカ






寿がきや みそ煮込み 91g×30個
寿がきや食品


【大久手山本屋】元祖味噌煮込みうどん(冷凍)
山本屋大久手店


サッポロ一番 旅麺 名古屋 カレーうどん 78g×12個
サンヨー食品


なごやきしめん亭 名古屋名物コーチンカレーうどん 10袋(1袋1人前)
なごやきしめん亭


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大勝軒@保谷 「中華そば+生玉子」

2018-02-24 10:20:44 | ラーメン 練馬区
ふいにコレ系が脳裏に降りてきて
保谷にしようか
三鷹にしようか
考えだしたら眠れなくなってしまって

ふと朝気付くと
手のひらに
「ほうや」の文字が
彫り込まれておりました

さてと
西武池袋線遅延を予期しての
10分前倒し
か・ら・の
20分待ちだとしても

直近の4時間半待ち
なんてのを経験している身としては
屁でもないわ!!ふははは!!
って




開いてるや (゚д゚lll) ないかーい!!

開店時間
勘違いしてたやないかーい




ってことで
子連れのおかーさんとご相席

メニュー撮影を
ガキンチョに
怪訝そうに見つめられるってのも
不手際への罰符ってことでよろしいか




このコップが欲しかったりして

大きな氷を
ピックで丸く削って
あの頃の新大久保を偲んだりして


さて
どっかのボスとは違って
極めて常識的な価格で
極めて非常識的な大きさで




ステキな丼
キマシタヨ




ユマクのアンバイと
カエシの色合い

どっかのボスに比べると
ズイブンと女性的

って
どんだけアジャコングなのかよ
ってな水面のアンバイですけど




やっぱりコレ
いろいろ控えめで
フェミニンに感じるのは間違いなく

ダシの分量
ラードの厚み
チャーシューの数枚分で
+330円のボスの在り方




むしろ
コレをキメることで
納得もできるという相互作用




いやしかし
年寄りの方が攻撃的ってのは
いまの世相を反映しているともいえて




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

今日みたいな
アルデがヒドい朝とかに
コッチがイイ日も
きっとある

向かいに座ってる
齢3つのガキンチョには
コッチがイイに
キマってる




驚くほどに
スルンと
ストンと
キレイに収まる

コッチがイイ日も
きっとある





永福町大勝軒草村賢治 奇跡のラーメン店は、どのように誕生したか。―23坪・23席で日商100万円。初任給手取り60万円
旭屋出版


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神座@新宿歌舞伎町 「ネギラーメン」

2018-02-23 16:20:24 | ラーメン 新宿区
桂花の呪縛から
開放されたワケですから

好きなときに
好きなものを
好きなだけ

ってのが
果たして




朝に
神座を
ネギをこっそり乗せて

ってことになるのか
甚だ疑問ではありますが




蟹あんかけラーメン
ですって 奥さん

まあ
金もらっても食わねぇだろうな
なんてのは置いといて




ラーメン雑炊

って何?

まさかと思ったら
そのまさかだったりして

そのまさかをイってしまう
酔った朝が来ないことを
心から祈るワケですけど




ネギラーメンに




常設のニラを
鬼のようにブチ込んで
目に青葉ってキブンです




やっぱ昔より
ムダに甘くなくなった気がします




いやしかし
すき焼き風情ってのは
依然変わらず

そう
「すき焼き」
なのだから




生卵に浸したら
結構キちゃうだろうな
なんてのは

生卵不在の券売機に
未だ叶わずの夢
だったりしますけど




ネギだって
ニラだって

きっと
無いよりは
マシなはずの
ちょっとした野菜感




いずれにせよ

関西まで
出向かずとも

新宿の朝に
思い付いたときに
いつだって

にしては
きっと貴重な
朝の一杯のはずだから






及源 南部鉄器 すき焼 餃子 兼用 鍋 26cm CA-4
及源


今半 すき焼割下 木樽醤油仕込 360ml
人形町今半


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ゆきちゃんラーメン@愛知県名古屋市 「しょうゆ&台湾みそ」

2018-02-23 08:40:15 | ラーメン 東海地方
名古屋初日の
〆のラーメンはどこにしよっか
なんてやってると

たまたま名古屋入りしていた
ラヲタミュージシャンからのメール

ゆきちゃんラーメンは
ラヲタは知らなくて
地元の人が行くお店でおすすめです

味仙よりジャンクな台湾ラーメンで
ゆるっと飲める店なんで
昔からよく行ってます


って
そんなこと言われたら




早速方向転換で
トツゲキー!!
って感じです




おおぅ
派手にヤラかそうと思えば
そこそこにヤラかせそうで




しっかりと
啜りにも専念できる設定




おっと
また缶ですか

3/5軒で
酒が缶が出てくるとか

名古屋はそういう文化なのか
オレたちがそういう店を選ぶ人種なのか





ああ
味噌じゃないおでんって心の底からホッとする
とか

おいおい
みゃーなワールドで
声が大きいってば!!


ときに
小学生~中学生の娘さん二人
カウンター席で宿題を開きながら
健気にお母さんのお手伝い

いらっしゃいませ~!!
ありがとう~ございました~!!


声にビブラートが入ってるレヴェルに
もうすでにロープーの香り
プンプン発していたりしたけど

夜の10時過ぎてますやーん!!
全力で成長ホルモン出してる時間ですやーん!!

むしろ労働基準法は家庭の中にこそあるべき!!
なんてのはお口にチャックの方向で




ノーマルのしょうゆと




キョーレツなビジュアルの
台湾みそ




ウッ (゚д゚lll) ヒャー!!
ってな

今回の遠征における
マキシマムのフリ切れっぷり




おっとコレ
どっかでキメたことがあるぞ

どこだっけ
どこだっけ

ネギと
真っ黒と
ボキボキと

どこだっけ
どこだっけ




高井田じゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

全然関係ない
かもしんまいけど

そんなの
全然関係アリマセン




フラッシュバックしちゃったんだから
オレには全然
関係ありまくり

んで




ギャー!!




ン (゚д゚lll) ギャー!!

今までキメてきた台湾は
いったい何だったんだろう
ってぐらいに

超激台湾が
そこにはいました




翌朝起きたときの
ホテルの部屋の台湾臭は
さっきのコブクロの台湾臭ではなくて




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

間違いなく
コッチの台湾臭だったと
確信を深めながら

改めて
ラヲタミュージシャンの

恐ろしくも深スギる
全国展開ノウレッジに
驚愕を隠せずにいたりして




うん
改めて
スゴかったなぁと

コレ以降のオレ人生における
名古屋遠征の巡回コースに
確実に組み込まれてしまったのは

間違いなく
間違いない






日清食品 日清 麺職人 台湾ラーメン 88g×12個
日清食品


ニュータッチ 凄麺名古屋台湾ラーメン 110g×12個
ヤマダイ


寿がきや 八剱ROCK人生 餃子汁なし台湾ラーメン 109g×12個
寿がきや食品


ニュータッチ 名古屋発 台湾まぜそば 132g×12個
ヤマダイ


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こうや@四ツ谷 「たんめん+醤蛋」

2018-02-22 09:50:11 | ラーメン 新宿区
どっかの週刊誌を
漫然と眺めていた折




飛び込んできた
「こうや」の文字に
おっ!!と

そして
飛び込んできたメニューは
ロンでモチの
「雲呑麺」かと思いきや

なんと
「たんめん」という
オドロキ重ね

雲呑麺がナンバーワンのお店で
ワンがヌケとるやないかーい!!


さて
そんな
「たんめん」
どんなんだったっけ?と




思い立ったが
毎日吉日のオレですから

っつか
客をせせら笑ったり
空いているのに超激座席指定

好かんたらしさも
ココにキワマレリーな
名物BBA

まるで中身が入れ替わっったように
配慮の人になってたのは
どういうこつ

なんだか大きな病気でもされたのかしらと
コレはコレで
気の抜けたウィルキンソン
って感じでしたけど

そんなBBAが
アブナげに運んできたそれは




マジコレ (゚д゚lll) 危険物!!




二郎の大にも匹敵する
恐ろしきかな白色彗星

両隣および
テーブル席からも
どよめきが起こってましたけど

ああ
不覚にも醤蛋
添えてしまったよ

乗せた画を撮ろうかと思っていたけど
乗せてしまったら決壊してまうよ

って




乗せる前から決壊してたので
全くのモーマンタイですけど




うん
トロリと濃厚に
炒め野菜の香ばしさが加わって




ちょいと絡まり気味の
細めでヤワ目の麺様は
賛否両論ありそうだけど




野菜プリタツ
もやし推定2袋

千円という値付けも
超激納得の破壊的な一杯




っつか
週刊誌でこのたんめん紹介していたの
フツーの俳優さんだったよね
「ボクは毎回必ずコレを食べます」って
フードファイター
じゃなかったよね




胃拡張じゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

リアルな登山を
途中で止めて帰ってきた記憶が無いならば

「美味い登山」を
やはり途中で止めた記憶もないけれど




撃 (゚д゚lll) 沈!!

8合目が精一杯の
しどけないオレでした

っつか
横のにーちゃん
コッチの盛りにアテられたのか

大盛り雲呑麺
道半ばでヤメたらダメでしょ

っつか
今日のところは
オレも大きいこと言えなくてスミマセン


覚えておこう
「麺半分で!!」コール

それでもコレ
四十路が再び臨もうと到るのに
ズイブンと勇気の要るお店に
なってやしませんかと






おもしろ食器 大盛り どんぶり セット SAN2523
サンアート


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