回転紀行～回転すしうおしん水産さん

今日は、うおしん水産さんへ　藤井寺で鮮魚店と寿司店を展開していた魚新さんが回転寿司に今春参入♪　鮮魚店のお店ならではなだと思う様なお寿司もあったりします

「生さわら炙り(180＋税)」さわらを炙ったものです　さわらならではな甘味が魅力的なものです　前回もありましたし、鮮魚店ならではの品揃えですね♪　
「丸あじ(180＋税)」鮮度のいい丸あじです　これも鮮魚店の運営する回転寿司店ならではの品揃えですね♪
「海鮮こぼれ(120＋税)」ネタの端材を山盛りにした軍艦巻きです　名前の通り乗り切れずのお皿にもたっぷりとこぼれています　今日のは、びんちょうまぐろ、サーモンをメインに少しきはだまぐろ、〆さばが少し入っていました　お皿ごとに全くばらばらです　注文したり、流れてきたりでどんな配合かはお楽しみです　もし何皿か同時に流れていたらお好きなのを選んでくださいね！
「えび(120＋税)」海老もこの価格ながら凄く大きく、100円均一のお店だと一皿一貫でも出せそうなサイズです♪
「あなきゅう巻(180＋税)」甘目に味付けされたふっくらとしたなかなかに美味な煮穴子と胡瓜の巻きです　
「自家製玉子(120＋税)」結構甘目に味付けされた玉子焼きです　やはり自家製したからの独特な味がいいものです　海苔で巻いています
「いなり(120＋税)」うおしん水産さん独特な甘く煮た蛸の足のところを入れてくれています　酢飯には黒胡麻も入っています　揚げも甘目で、蛸と一緒にいただくと甘味が強く美味なものです♪

280＋税円、360＋税円のお皿もありますが、　それらをいただかなくても結構いろいろといただけますし、安くて満足できるものです　鮮魚店ならではの、日替わりの鮮魚なネタもあります　同じ建物には入り口だけ別で魚新さんの鮮魚店もありますので是非にこちらも立ち寄ってくださいね