初、アールティでディナーです!
行く機会を逃していたこともあって、すごく楽しみでした(^-^*)
今回はメニューにないモノもかなりお願いしていただいてました☆
店内はすぐにお客さんでいっぱいになってました。
すごい人気ですねー。
「パパド」
まずはパパドがv
胡椒がガツンと効いていてました。
「そら豆のクミン炒め」
一瞬プタイにみえましたが、そら豆です(笑)
クミンがいい味出してます。
少し酸味も効いていて爽やかだし、体に良さそうですねv
そら豆独特の臭さも全然ありません。
「バタタプーリ」
夜のアールティに来たら、スナック類も食べてみたかったんです♪
平たく揚げた生地に、ほくほくのジャガイモと玉ねぎがたっぷり乗ってます。
上にかかってる甘辛いソースがなんとも言えません(´∀`人)
香草もピッタリ!
「アルティッキ」
ヨーグルトがかかってるスナックっていうのに反応しちゃいましたw
柔らかいジャガイモの揚げ物に、さらっとしていてスパイシーなソース+ヨーグルト。
ひよこ豆もゴロゴロとあります。
まさにスナック!な、お菓子っぽい味がするのにピリっとスパイシーで不思議です。
「カチュンバルサラダ」
きゅうり・ニンジン・トマト・大根のサラダです。
スパイスで和えてありますが辛さはなく薄めの味付けで箸安めにピッタリです。
野菜がシャキシャキ&ポリポリで美味しい~。
「ハリヤリティッカ」
柔らかくってジューシーなチキンを
ほうれん草のペーストで和えて焼いた、タンドール料理です。
ほうれん草のペーストはスパイスも効いていて美味しい!
歓声あげちゃう程の大迫力でした(笑)
「ゴーヤとジャガイモのカレー」
お願いしていたゴーヤを使ったカレーです!(゜ω゜*)
ゴーヤのカットの仕方が四角くて少し変わってますw
塩気とスパイスの香るジャガイモも美味しいっ。
美味しくて、もっといっぱい食べたくなっちゃいました~。
「ムグライパロータ」
パロタの中にひき肉とほぐしたゆで卵がサンドされています。
具がたっぷりだったので中身も撮影すればよかったです。
揚げ焼きなんでしょうか?
かなりのボリュームで、これだけでもお腹にずっしりと溜まります(^-^)
「チョウミン」
素朴で優しい味付けのチョウミンでした。
お店によってかなり味付けが違いますよね(・ω・)
柔らかい麺で、するする食べちゃえます。
具は少なめだけどチリチキンと和えるから調度いいんですw
「チリチキン」
まさに中華のような餡かけチリチキン。
骨付きチキンは1つのサイズがものすごく大きいですΣ
パプリカや玉ねぎなんかも入ってました。
青唐辛子が入ってるので、辛いですよ。
コレをお好みでチョウミンに和えて食べます♪
「タンドールローティ」
マットで美しい見た目な生地ですvv
結構ふわっとしてますが、噛むと弾力があってムッチリと千切れます。
ゴーヤのカレーを包んでいただきました。
「マトンビリヤニ」
チキン・マトン・野菜の3種類あるので、とっても迷いました(笑)
すんごい盛り付けでインパクト大ですw
小さい器にライタも付いてきました。
マトンがビックリするくらい柔らかいです(´v`*)
目を閉じて食べればマトンって気付かないかもしれないくらい
まったく臭みがなくて、苦手な人でも全然平気な気がします。
ミントが散らしてあるのもちょっと珍しいでしょうか?
すーっとした良い香りがしますね。
「ココナッツアイスクリーム」
粘度が高めで、結構濃厚なアイスでした☆
クルフィも食べてみたいなぁ。
「ジンジャーチャイ」
チャイはプレーン・マサラ・ジンジャーの3種類があります。
迷った挙句、他ではあまり見かけないジンジャーにしてみました。
出てきた瞬間から生姜の良い匂いがします♪
砂糖が入ってないので満腹でもスーッと胃の中に入ってく感じがしました。
すごい迫力のある料理がいっぱいで大満足でした(`・∀・)
いくつか通常食べられないメニューもあってドキドキ。
お誘いいただいてありがとうございましたv
他のサイドメニューも食べに行ってみたいです。