浅草にはロシア料理屋さんがいくつかあるそうですｖ
今回は「マノス」に行ってきました（o＾ω＾o）
浅草だと、なんとなく和食ばっかりなイメージですがこのお店も老舗だそうです。
落ち着いた店内に見えますが少し時代も感じますねｗ
左の棚の上には人形など色々と飾ってありました。
客層も少し年配の方が多いみたいです。
コースは２種類ありましたが、今回はモスクワコースを。
パンにつけるバターとペーストがたっぷり！
ペーストは塩気が効いていたので鮭かな？と思ったのですが
ポテトとハムで作られているそうです（＾ｖ＾ ）
私はペーストの方しか使いませんでしたが
ポテトがフワフワしていてとってもおいしいです♪
ベーグルにサンドしてみたくなって、テイクアウトして帰りたかったくらいｗ
バターと一緒に出てきたのがライ麦パンです。
このパンもふわっふわで、とっても美味しかったです！
ところ所にライ麦が入ってますね。
ちぎろうと思うとモチっと伸びるような感覚があります。
温かいのが１番ですが、冷えてもしっとりして美味しかったです☆
「海の幸のサラダ」
パプリカ入りオリーブがアクセントになってます。
少し酸味の効いたオリーブオイルのドレッシングがかかっていました。
海老は大振りで食べ応えがありましたー。
「ボルシチスープ」
メニューには壷焼きのクリームスープが大きい文字で書いてありましたが
ボルシチにも変えられるということで変更してお願いしました。
ほぐれてバラバラの繊維状になった牛肉が少し、
真っ赤なビーツも入っていましたね。
トマトの酸っぱさが美味しいスープです。
サワークリームを溶かすとコクのある酸味も加わりますｖ
「天使のケセラン海老のポテト巻きフライ」
おしゃれなクリームコロッケって感じです☆
柔らかいホタテと海老の頭が添えられてますｖ
ホタテのクリームは薄めの味付けだけどクリーミー。
海老に頭は食べる部分じゃなく飾りだったのかな？
半分くらい食べましたが、塩気が効いていてスナックみたいで美味しかったですｗ
中にはプリプリの海老がホワイトクリームと一緒に入ってます。
その周りにはマッシュポテトの層もあって、
１番外は薄切りになったポテトがサクサクと！
周りのポテト出てきた衣から油がジュワーっと溢れてきます。
「キャベツロール」
メインの料理はビーフストロガノフ・イベリコ豚ステーキ・魚料理など
４種類から選べるようになってました☆
ビーフストロガノフも１度食べてみたいなーと思いましたが
あっさりしたキャベツロールに決定。
キャベツはすっごく柔らかくクタクタに煮られていて
ナイフでもするっと切れちゃいます！
中にはレアっぽい赤みの残った挽き肉が入ってましたｖ
量の割りには挽き肉よりも、とろっとしたキャベツの存在感が大きかったですね。
キャベツロールにかかってるソースもトマトベースで爽やかでした。
付け合せのマッシュポテトも滑らかで美味しかったです。
「デザート盛り合わせ」
予想以上にきれいに盛り付けられたデザートが出てきましたΣ
お腹いっぱいになってましたが一瞬でテンションが上がっちゃいましたｗ
ココナッツのソルベは粒子が細かくて、口溶けが良い～（´∀｀*）
しっかりとココナッツの味もしていて気に入っちゃいました！
下はカキ氷のようにサク＆フワっとしたパインのソルベでした。
ココナッツとパインはよく合いますね。
どっちのソルベも美味しくって、もっと食べたくなっちゃいましたｖｖ
ビターなココア味で、ラングドシャのような薄いクッキー生地に
ココナッツファインがたっぷり。
ほろ苦いけど、ココナッツの甘みもあって程よいバランスです。
下はクリームブリュレでした。
このブリュレが超濃厚です！
見た目以上に硬さと弾力がありました～。
濃厚な甘さでしたが調度良い量で美味しく完食！
「ロシアンティー」
最後はロシアンティーです。
最初に出てきたバターもそうですが使い切れないほどの
イチゴジャムも一緒に出てきましたΣ
ジャムはイチゴの形がちゃんと残っていて自家製っぽいかんじでしたｖ
紅茶以外にもロシアンコーヒーが選べました。
コーヒーは上に生クリームの層が出来ていて
グラスの縁に砂糖がまぶしてありました♪
コーヒーも美味しそうだったので気になりますねー。
比較的あっさりした料理がメインだったので
お腹いっぱいでも胃にもたれることもなくいただけました（・ω・´）
メインの料理ももちろん美味しいのですが
デザートやポテトのペーストなんかも美味しくて記憶に残りましたねｖ
アラカルトのメニューを見ると他にも気になるものがいくつかありましたよ。
なかなか行く機会はないかもしれませんが、いつか試してみたいなーって思いました！
■浅草マノス
東京都台東区雷門2-17-4
電話番号：03-3843-8286
営業時間：[月～金]11:30～14:00(LO) 16:30～21:00(LO)
[土・日・祝] 11:30～21:00(LO)
定休日：火曜日
浅草マノス （ロシア料理 / 浅草（東武・都営・メトロ）、田原町、浅草（つくばＥＸＰ））
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