秋はサツマイモ

今日はラジオの生放送中に、今日から新発売になるサツマイモのパイをＰＲするためのゲストがスタジオに来られました。

放送中に試食＆実況[E:heart01]わーい。ヽ(´▽｀)/

テーブル上と口のまわりをパイの粉だらけにしてしまいましたが、美味しかったよ。[E:delicious]

やっぱり秋はサツマイモがいいね～。

夜は、雑誌のコラムで見かけたレシピにチャレンジしてみました。

秋らしくサツマイモご飯。

五郎島金時をたくさん入れて炊きました。

黒ゴマをきらしていたので、白ゴマで代用。

ゴマがプチプチしていて、雑穀米のご飯みたいな食感でした。

でも、サツマイモだけでシンプルに炊いて、塩味だけにしたほうが美味しかったかな。[E:sweat02]


食べるラー油を隠し味に作ったきんぴらごぼうも作りました。

先日、中華料理のお店で買った豆板醤入りの食べるラー油は、まさに万能調味料で、超便利だわ～[E:scissors]

夜は炭水化物抜きダイエット中だけど…せっかくのサツマイモご飯。

今日だけ特別に、いただきまーす♪[E:pig]