さらに甘く?

来月の民謡舞台の司会打ち合わせに、能登へ行ってきました。

風は冷たいし、雨が降ったりやんだりのグズグズ空。。。
天気が良ければ能登への道中は[E:rvcar]気持ちいいんだけどねー
ここが会場。
うーん[E:heart04]のどかなところです。(￣▽￣)

本番も楽しい民謡舞台になりますように。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

夜はせっせと、先日とってきたザクロから枝の切れ端や葉っぱを取りました。
玉ねぎの山みたい。
先日よりもさらに丁寧に、実にくっついた白っぽい部分を完全に取って、ほぐして、ジュースに。
おお！昨日より甘い！
色も濃くて、酸味が減って甘みが増しました。
やっぱり料理は手をかけたらかけただけ美味しくなるものなのね。

しかし、ザクロジュースは手間がかかりますなあ。(;;;´Д｀)ゝ