今夜のご飯。
温泉卵を作って、トッピングした卵かけご飯。
卵が固まりすぎた。[E:sweat02]
梅干し入り玉ねぎマヨサラダ。
クックパッドを見て作りました。
今日のメイン。
頂き物の、日本料理の銭屋さんの「能登豚の味噌漬け」。
味噌を落とさないようにホイルで包んでグリルで焼きました。
げ、激うまっ！
感動する美味しさでした。((w´ω｀w))
食後にあまおう。
甘いイチゴでした。
朝起きたら、外は雪景色。。。。
積もったわ～
いつもは朝ごはんはパンが中心のメニューだけど、今日は朝からものすごく寒いので…
ぽかぽか温まるお雑煮を作りました。
久しぶりにお雑煮。
これを食べると「冬だ～」と実感するわぁ。
私の好みは、焼いたお餅の味噌仕立てのお雑煮なんだけど、
私の実家のお雑煮は、昔から、お醤油仕立ての出汁で、焼かない角餅を煮崩れるくらいにデローンと煮込んだタイプ。
今日みたいに寒い朝は、煮崩れかけたお餅で、ちょっととろみがついたお出汁が、体を中から温めてくれそう。
さて、年賀状の印刷が出来上がってきました。
家族の連名になっているのと、だーりんの仕事関係、私のプライベート用、と３種類。
毎年、宛名書きは手書きです。ちょっと大変だけど、がんばるわーヽ(´▽｀)/
