今どきグリル

今月下旬からキッチンの工事がはじまります。
キッチンだけでなくダイニング全体のリフォームになるので、とても楽しみ。
今年はいろいろあって、毎日が実にあわただしく過ぎていますが、
そんな中、キッチンのあれこれを決めている時間は、たぶん、今一番楽しみなことかもしれません。


妹は、キッチングリルでのお料理を店頭でデモンストレーションする仕事をしています。

めったに備え付けのグリルを使わない私と違って
グリルの達人です。

妹から送られてきた写真。

これは妹が自宅のグリルで作ったもの。

こんなものも作れるのね。


最近の新しいグリルの機能ってすごいーーー！
私が今使っている平成の初めごろの、底に水を張って魚を焼くようなグリルの機能とはえらい違いです。

今度新しく作るキッチンは、妹が使っているのと同じメーカー＆同じタイプのグリルが入る……予定。
グリル料理、妹にいろいろ教われそうです。