やっと慣れつつある内職。
材料が切れている為、今日は１日暇になってしまった。
で、卵白があまっていたのでラングドシャを作ってみた。
おおざっぱな性格が出てしまった
大きさ、厚さ、焼き色がバラバラだ～
だって～、全部で100枚以上焼いたんだよ～。
天板とターンテーブルを交互に入れ替えながらね。
だんだんめんどくさくなってきたし
それに、焼けてしばらく経ったら湿気てきたし。
だから最後に乾燥焼きをしたらちゃんとパリッ！サクッ！なラングドシャになりました～♪
湿気ないように、あえて薄く香ばしくしておきました。
薄力粉70ｇ・卵白70ｇ・砂糖70g・バター60g・バニラオイル少々
もっとバター風味になると思ったのにバターの香りがしない
なんでだろう・・・バターをケチらなければよかった！
全部焼くのに2時間かかった！
作りながらいっぱいつまみぐいしたのにまだあたくさんあるよぉ～
味は普通だった
なにげに窓の外を見たらスズメの子供がヘイの上にとまってた。
目が合った瞬間に逃げられるのが今までのパターン。
今回は・・・
「こんにちは～♪かわいい写真撮らせてね♪」って言ったら
ちょこんと座ってくれた。あはは、偶然ね
カメラを向けた瞬間逃げちゃうよな・・・
て思いながら恐る恐るすずめちゃんにカメラを向けてみた。
おやっ！？逃げない！？
正面ばっかりだったから
「横顔も撮らせてくれ～」
と言ったら横向いた！偶然ね
で、撮れた写真がこちら
網戸越しだから綺麗に写せなかったけどね
かわいいスズメちゃんでした♪
このあと親鳥を含め4羽でたわむれていました
