まりえのハチャメチャ奮闘記

日々の出来事を気の向くままに書いていきます。2人と1匹(まりえ&ともぞー&猫のチビ17歳♂)との生活にて。

新生姜の甘酢漬け

2007年10月22日 11時38分07秒 | 料理

実家で採れた新生姜。
初めて甘酢漬けを作ってみた。


作る過程で劇的な変化が!!

起こるはずだったのに起きなかった。


あ~ぁピンク色になるのを期待していたのになぁ。


1時間ぐらい経って1切れ食べてみた。
まず香りはガリだ~♪

そして、お味は・・・。
お、なかなかいけるじゃん


んあっ

カッラッ!!

辛味を抑えるには茹で時間を1~2分ぐらいに とあったから
1分ぐらい茹でたんだけどなぁ。

カッラッ!

口の中が熱い!!

風邪をひいた時にはめちゃめちゃ効きそうw
って今風邪引いてるんですけどね(汗)


数日なじませて少しずつ食べよ~っと!


さつまいもでケーキ

2007年10月19日 20時51分51秒 | 菓子

おいしそうなレシピ発見!
レシピ ★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★ by なおちゃン


久しぶりのお菓子作りだ~♪


けっこういい加減に作ったのにちゃんとできた


試食は明日にしようと思ったんだけど
誘惑に負けてしまった。


一切れだけ食べてみた。

んまっ

ふあふあ軽くて柔らかいスイートポテトケーキだぁ~。


粉はたったの15gしか入ってないのに
ずっしりじゃないのが不思議。


甘さもちょうどよく、お芋の味がバッチリ


うぅ・・・
もっと食べたい・・・

けど、太るから我慢だぁ~。



大きな声では言えないけど
お芋の皮を薄くむいてしまった為
たまに固い繊維が口の中で暴れるんだよね

もっと厚くむけばよかった



よくみえるにゃ!

2007年10月18日 21時55分18秒 | ペット・動物

右副鼻腔炎が再発してお薬を飲んだのは
たったの5日間。


お薬による嘔吐が続き
何も口にしなくなった為治療を断念。
4日が経過しました。


でも、今日のチビの右目(上の写真)を見ると
かなり腫れがひいてきているのがわかります。



一番ひどく腫れた時はこんなにまぶたが
覆いかぶさってしまっています。


目がぱっちり開けれて
だいぶ見やすくなったかな