丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

寒~い

2009-01-11 16:26:54 | うちご飯
写真は夕方わんちゃんの散歩から帰る際みた、東の空から昇ってくる
赤い大きな月。

昨日からとても寒いんです~
昨日帰ってくるはずだった夫は、強風で電車が不通になったりして今日帰ってきました。
なので昨日はデジブックでお弁当の写真集作ったり、WOWWOWで「ハリーポッター」みたりと、まったりと過ごしたのです。
夕方犬の散歩に行く足を止めて目にした、新聞(朝日)のbeパズル
Aは同じもの探し、Bは漢字ナンクロ、Cは数独
娘と一緒に解きはじめAとBは難なく楽しんで解いたけど、数独が難しかった
諦めるのは悔しいから、わんちゃんを待たせて二人して真剣に解く。
そしてやっと解けてインターネットから応募した。

すっきりしたところで、わんちゃんの散歩に外に出たのですが寒いことといったら
ありません。
まるでスキー場に行った時のようです。
鼻から入る痛いほどの冷たい空気
のどの奥まで入ってしまう冷たい空気

早々に家に戻ったらその暖かさが幸せに思えた。
けれど廊下に出ると冷蔵庫並の冷たさ!
ここ数年こんな寒い冬がなかったため、辛い今年の冬です。

今日、成人式を迎えたchika先生が晴れ着姿を見せに来てくれました
とって~も綺麗でした
ホント嬉しかった

嬉しかったもう一つの出来事。
夜ご飯をなんと娘が作ってくれました。
「二人の食卓」というTV番組で美味しそうだったので、作って食べたかった
らしいのです。
「ポテト餃子鍋」です。
下ごしらえが大変そうでしたが、時間をかけて作るのは苦にならないと張り切って
作っていました。
出来たのがこちらの鍋です。

茹でたじゃがいもに小麦粉や粉チーズなどを加えて練った皮で餡を包んで
グリルで焼いてから鍋に入れるのです。

ゴマだれを作ってつけて食べます。

ラー油がきいていいのですが、皮に入った粉チーズが何かくどくて
不評でした。
食後に口直しをとパピコアイスを娘が出してくれたのですが、これが
とても美味しかった
チーズが入らなければ食べやすかったかもね。

今「天空のロストワールド」を感動しながら見入っていま~す。







コメント
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