丘の上日記

趣味は読書、ヨガを楽しみ、おしゃべりや
庭づくりが好き。大きな犬2匹と娘との暮らしを気の向くままに

肉じゃが弁当

2009-01-16 15:21:29 | お弁当

今日のお弁当 ペコちゃんのお弁当箱です
肉じゃが
ほうれんそうの白和え
かぼちゃサラダ
卵焼き
ハム

今日頑張ったのは白和えかな?
白ごまをすり鉢ですって、水切りした木綿豆腐を加えてすり
味噌をちょっと入れて、醤油、砂糖を入れて味付け
茹でたほうれん草と人参をいれました。


朝の散歩はご覧のような青空が広がっていました。

これが夜になると急激に寒くなるから
昨夜のわんちゃんの散歩では顔が凍りそうなほど寒かった
鼻水が凍ってシャリシャリする感じ

早めに散歩すればどうってことないんだけどね

今日はアクアクララのメンテナンス日で本体を交換するから
台所を片付けていたら、わんちゃんの散歩仲間のKさんから
ランチのお誘いがあった。
1時にくるんだけど・・・・と迷う私に、「早めに行って食べれば
1時までに帰れるわよ」と行くことになりました。
そこはゆりが丘教会のなかにある「リージェントハウス」
エビフライとクリームコロッケランチをご馳走になりました。

食後にコーヒー
そしてデザートを追加注文してくれました。

フライもあつあつで、衣も薄くサクサクして美味しかった
何より結婚披露宴会場でもあっただけに、天井も高く太い梁、重厚なドア
雰囲気がランチやコーヒータイムをさらに美味しくしてくれます
いいところに連れて行ってもらいました






コメント
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