とんかつ三色弁当

◆今日のお弁当
ＣＯＯＰのヒレカツ三色弁当を真似てみました。
お肉は豚ロースを使ったけど、脂身はカットしてから
使いました。
牛ひき肉でそぼろを作り
カツを揚げる時に使った卵の残りをそぼろにしました。
野菜不足なので
ほうれん草のおひたし
ポテトサラダ
きゅうりと玉ねぎを塩もみしてから混ぜ、リンゴも混ぜました。
ソースは昨日「ブルドック中濃ソースお弁当用」というアルミ小袋１０袋入り
を買ってきたので別添えで。

◆昨日夕方から降った雪で道が凍っているのでは
と心配で「早めに出ようね！」と娘に言っておいたのですが・・・
娘の目覚ましの鳴る音がなかなか止みません
急いで身支度させ、朝ごはん用と昼用の二つのお弁当持ってなんとか
早く出ました
山の上にある団地から滑らないようにゆっくり降りて行きました。
思ったほど路面が凍っていなくてよかったです
平地はまったく心配いらない路面で、こんな時が山の上に住んでいること
を後悔するときです。
けど、海まで見渡せる眺望は捨てがたいし・・・運転さえ気をつければ
いいことかな

◆今朝はなんと朝４時に目が覚めました！
それもそのはず昨夜９時前に寝ちゃったから、いいかげん起きるよね。
寒い中をわんちゃんの散歩にいくから
暖かい家に帰ってきて、ストーブの前に横になったりすると、もう起きてられませんもの。
台所も片付けず、「朝早く起きてやるからわんちゃんのご飯お願いね～」
と声をかけさっさと寝てしまいました
たくさん寝たので朝はすっきりでしたが、午後になるとまたまた眠くなるもので
ちょうどいい生活リズムが作れず困ってしまいます。

◆午前中は車の定期点検に行ってきました。
異常なしでした。
安心して車に乗れます。

◆その帰りはイタトマで一人ランチをしてきました。

話す相手がいないのも寂しいものです。
本屋さんで「ペイントクラフト」を買ったので（トールペイントの季刊誌）
それを見ながらコーヒー飲んで静かに過ごしてきました。
本を見ていたら作品を描きたくなり、まずはこの冬の間に描きかけの作品を完成させることを目標にします。