やっぱり甘いものがほしくなり・・・

ここ3日間資料の作成したり、準備をしてきた委員長会が
今日無事終わった。
新旧の委員長に出席してもらったので、総勢１４名
丁寧に説明しながらすすめるよう心がけた。
５年間やってきて、やっと納得できる内容だったような気がする。
５年も・・・・かかって・・・・

疲れた～
朝9時半にうちを出て、委員長会終了後もいろいろな用事も済ませ、帰宅が19時を
回っていた

たこうやさんで苺大福とお団子を買って帰って、晩ごはんの後に
いただいた。

やっぱり美味しい！
疲れたときは甘いものに限るね

明日は友達とキムチを作ることにしています。
今夜は白菜の下漬けをしました。
5キロの白菜に塩１２０gの塩を混ぜ、重石をしました。
うまくできるかしら？
我が家にもどんどん漬け物樽や味噌樽（プラスチックだけど・・・）増えて
きました。
今どきの家のつくりでは、おき場所に苦慮してしまいます。
それでも、やっぱり手作りの美味しさを知ったら手放せず、たとえ
邪魔になろうと作り続けますよ～

そう、昨日ベイシ×電器の対応に腹立ったことを友人に話したら、
「私もお正月にレジの金額と商品の値段が違うことに店を出る際気づいて
レジで打ち直してもらいましたよ～」と言います。
「あそこの店が近いから行くんだけど、よく確認して買わないといけないみたいです」
それを聞き、アノお店では間々あることなんだ・・・・と
分かったわけで、信用なくすんじゃないかと思いましたね。
怒られるより、怒るほうがとっても疲れるんですよね
アルバイトのおねえさんは仕方ないとしても、次長の立場で私の怒りにも動じず、飄々としていた訳がわかりました
なんだか大丈夫なんでしょうか？あのお店

ベイシ×電器の対応に腹が立ち

昨日スリムシェイプという高速振動ベルトを買いました。
自力ではお腹周りをシェイプアップできないので、楽して
できるかも・・・・なんてね。

商品棚のプライスは13,800円でした。
効き目があったらパパにも使わせようね～
と買ってきたのです。

早速使ってみて、いいね～なんていいながら
ふと、空き箱をみると11,800円のシールが貼ってあったのです！

レシートと見比べてみました。

13,800円となっています。

外税かな？

計算が合いません・・・

電話をしてみました。

すると若い女性がでました。

私が今日買ってきた商品が、レシートと商品の箱の値段が違うんですけど・・・

というと少し沈黙

あの、どうすればいいですか？

と聞くと、

「レシートと商品を持ってきてくれれば、確認してお金をお返しします」

というではありませんか

私はあ然としました。

一言も謝らないんです。

私は
「申し訳ありません。お手数ですが商品とレシートを確認させていただきたいので、お時間のあるときで構いませんので、お店までご足労願えませんでしょうか？」というべきだろうと段々腹が立ってきました。

いつまでにうかがえばいいですか？
と謝る機会を与えようと言ってみると、なるべく早く来てもらったほうがいいと
言うではないですか！

この2日間明日の資料作りをしていて、忙しかったのですが、とりあえず時間を
作ってお店に行ってきました。

行く道すがら、なんでわざわざ持って行かなきゃないの
と腹が立って・・・

お店ではカウンターですぐに昨日電話に出た彼女が見つかりました。

昨日電話したのですが、商品とレシートを持ってきました

「はい、お待ちください」・・・えっ

思わず「謝らないんですか？」と言いました。

どうして平然と事務処理が出来るのか理解できません。

次長とか名札をつけた人が出てきて、カード処理をやって
普通にお待たせしました、こちらがカードの取り消し伝票で
こちらが新しいほうの伝票です。
サインをお願いします。

ここでもエッて、まるで私の方に非があるみたいじゃないですか。
対応が悪くないですか
昨日の電話でも、私が金額が違うと言ったらまず申し訳ありません
お手数かけますが持って来てもらえませんか？と言うべきじゃないですか？
暇で来ている訳ではないんですよ。

と言って初めて「そうですね、申し訳ありません」とお詫びの言葉が
次長の口から聞けたのです。
商品とレジを通した時の金額が合わないことに問題があるんじゃないですか？
ときくと、我々も気をつけているんですが、たまにあわない時があるんです。

なんかがっかりです。

数ある家電店の中で比較的近いし、店の規模も買いやすく親しみを持っていたのに
応対に誠意が見られないので、もう行く気になれません。

一人ひとりがお店の顔なんですから、もっとお客様対応を考えるべきです。

カウンターを蹴飛ばしたいくらい腹立たしい応対でした。

車を走らせてわざわざ行って来たのに、電話代もお詫びのタオルとかもなく、
ただ不快な思いをしただけでした。
「お客様第一主義」をかかげている会社の社員教育はどうなっているんでしょうね！

これは何でしょう？

昨日買い物で見つけたサンゴショウカリフラワー
珍しいので迷わず買ってきました。
佐藤みつ江さんが作った産直野菜、晩ごはんの時茹でて食べてみようと思います


こちらは生協の個人宅配で注文した花畑牧場のバルーンプリン
玉ようかんというのがありますが、あの楊枝などでプチッと刺すとツルンと
出てくるようかんの大きめプリンという感じです。

固めのプリンで丸い形も崩れず、キャラメルソースをかけて食べるのですが
美味しいです！

今大ブームの花畑牧場
よしたけさんも忙しいのでしょうね
TVでもあまり見かけなくなりましたものね。

お取り寄せだと送料がかかるけど、みやぎ生協の共同購入チラシで扱ってくれたので手に入れられラッキーでした

昨夜、突然夫が帰宅しまして・・・
「あと２０分でおうちに着くからね～」
そういえば仙台に来ているのでした。
終わったら翌日も出社するので、うちには寄らないで
帰るから・・・・と聞いていたのですが、
大先輩からうちに泊まって行くよう進言があったようです。

ほろ酔いで帰ってくると、遊びに来ていたピーちゃんを相手に
語って、まもなく「寝る！」と２階に上がっていって、布団に入るや否や
大イビキで寝てしまいました。

すごいというか懐かしいというか、相変わらずのイビキでしたね

早起きの夫が居ると、朝からにぎやかです。
娘も寝ていたくても、早く起こされるから大変な騒ぎです。

朝ごはんを簡単にイングリッシュマフィンを焼いて
千切りキャベツとベーコンをはさみ、コーヒーと一緒に済ませ
部活に行く娘といっしょにうちを出て、夫は新幹線で帰っていきました。
あわただしくっても、家族が顔を合わせられたのですから、よかったです。

昼に予約してあったケーキをいただきに喜久水庵
により、ランチもしてきました。
お店も混んでいたせいもあるのですが、進路のことで話してるうちに
意見が合わず、味わう余裕も無く義務的に食べてきました
ケーキはお茶の井ヶ田会員カード「IMCカード」で年間２００ポイント達成
のメンバーにお誕生日ケーキがプレゼントされるのです。


スポンジの間に抹茶生クリームがはさんであります。
嬉しい特典です

とり手羽元の甘辛煮でランチ

今朝ビックリ！
夫からの電話が鳴る音で目が覚めた
時計はもう６時半を過ぎようとしていて・・・あせった
夫は普通に会話しようとするんだけど、ごめんお弁当作るから
と電話を切らせてもらった。
ごめんね

昨日一日ミーティングで疲れていたので、今日のお弁当を何にするか
考えも準備もしていなかった
それで時間もないし牛丼にしました。

塩味ゆで卵
スナックえんどうを焼きちくわで巻いて
キャベツを茹でてマヨあえ
お詫びにオレンジを１個カットして持たせました。

バタバタで始まった一日でしたが、今日は友達とトールペイントする日
掃除してすっきりして始めたいとがんばりました。

最初はやっぱりおしゃべりが弾み
昼ごろになってようやく筆をとりはじめました。
お昼はとりの手羽元で甘辛煮を作って、菜の花のおひたし
なめこと豆腐の味噌汁とごはんで食べました

気心知れた友達と食べるお昼ご飯は楽しいものです。

それからまたトールペイントを再スタート
調子がのってきたと思う頃は、おしまいの時間になるんですよね～
でも、久々に筆を持って黙々と打ち込む楽しさを思い出すことが
充分出来ました

また一緒にやってくださいねMIWAKOさん
そして作品を完成させて褒めたたえ合おうね

グリーンコロッケ弁当

昨日から強風が吹き荒れています

久しぶりのお弁当は肉なしでいきました。
グリーンコロッケ
　じゃがいもとほうれん草をつぶしてスキムミルクと塩、コショウで
　味付け～真ん中に小さく切ったチーズを3個入れて揚げました。
エビの塩焼き
　簡単で彩りもいいです。
ひじき煮
　ホッケのみりん干し
ミニトマト

私も娘も春に向け、少しでもスリムになろうと
なるべく野菜を中心にすることにしました

今日は泉までミーティング行って来ます

今日はお赤飯を作って

長いことうちの中が娘の期末考査一色だったけど
それも今日でおしまい。
久々に部活をしてくるという。

終わって晴々とした気分だろうな～

春の日差しを受けて、お庭でワンちゃんと日向ぼっこした。
あったかいね

おやつが欲しくて、お座りして待っています。
日向ぼっこしてるのは私だけでした・・・

今日も残っている年度末の作業をして、伝票もらいに寄ったMさんの
おうちで今話題の「花畑牧場の生キャラメル」を頂いた。
感激

お取り寄せをしたのだとか！
やわらかいのに、すぐとけずに口の中に美味しさが広がる！
評判どうり、美味しいです
感謝です。

さあ今日は昨日から準備していたお赤飯をつくるのです。
金時豆煮て、もち米蒸していつものお赤飯の出来上がりです

パウンドケーキを焼いて

今日は日曜日、お天気もいい！
ワンちゃんの散歩に行って、土手にふきのとうを見つけ
天ぷらにしようととってきた。
さつまいもと玉ねぎとふきのとうを天ぷらにして
娘の好きな仙台麩の味噌汁、十五穀米ごはん
キャベツの千切りをたっぷり添えて昼ごはん

今週はずっとうちにいて、料理を楽しんできたので、何か作るのが楽しい
のです。
今日はパウンドケーキを作ることにしました
材料も冷蔵庫に揃っていて、すぐ取り掛かれました。
残念ながらバニラエッセンスはなかったけどね

焼けるにおいにつられ、
娘が「何作ってるの～？」と降りてくる。
「お母さんすごいじゃん！」「美味しそう～！」
「この頃いろんなもの作ってくれるから、お母さんって出来る人だったんだね！」
なんていうのです
「あんたが小学生くらいまでは作っていたわよ～」
「おぼえてないの？」ときくと

「あ～おぼえてるよチーズケーキ、アップルパイ、クッキーは
よく作ってくれたよね～でも、その後は全然作らなくなったよね」

憎らしいことを言いますね・・・・・

ケーキはやっぱり時間と余裕がないと作れないもん。

パウンドケーキが焼けました

明日、お友達にもっていく分を切り分け
残りのパウンドケーキでお茶をいただきました

あっという間に無くなり、もう1個焼くことに
今度は焼型も大きいサイズで作りました。
2個目も焼けました～


パクパク食べた娘は気持ち悪い～とか情けない顔していますが
風邪でなければいいのですが・・・・
いくら好きでも食べすぎはいけません

私はこんな風に毎日うちにいて、時間をかけて料理をしたり
掃除したり、本読んだりするのが好きだったんだ
と気づいた一週間。
週末どこも出かけず、うちに居たが、出かければよかった～なんて思うことも無く
満喫した。
忙しい毎日は好きじゃない。
けっこう主婦の仕事が好き
春間近の庭の手入れもしたくなってウズウズしてるし
ウッドフェンスもペンキの塗り替えしたい。

上手く時間を使って、自分のために楽しまなくっちゃ
しかし・・・・水曜日から予定が書き込まれている・・・・
頑張ろう

アップルパイとポトフを作って楽しむうちご飯

土曜日、ゆっくり起きてワンちゃんの散歩をし
時間もたっぷりあるので、材料を用意してまだ作っていなかった
イタリアのアップルパイとポトフを作ることにしました。

アップルパイは小麦粉をゆきちからで
お砂糖はきび砂糖を使いました。
いつもより生地ものびませんでしたが
ちょうどよい大きさです。
焼きあがりもきび砂糖の色で茶色ですが
生地をまとめる時、こねずに集めては押してまとめたので
焼き上がりがパイのように層ができていました。


ポトフは2種類のウィンナーを入れたら、やはりシャウエッセンは
美味しかった！！
パリパリでほどよく割れて高いだけある。

この二つを作るだけで2時間かかった。
けれど、久々に料理を楽しんで作ったという感じです

朝3時まで収支報告書の作成をチェックをしながらやって寝たので
お日様が出て気持ちいい天気だけど、昼寝していい休息日となりました。

乾物を使い切るご飯メニューにしたり、ストックを使った料理を考えて
やったら冷蔵庫も収納庫もすっきりしました
この状態をキープしたいですね

プレゼントに当選！

ダスキンモップを使っているのですが、先月かな？モップと一緒に
届く「喜びの種まき新聞」をみてクイズに答えて応募したら
今日「ダスキンギフトセット」が届きました

台所用洗剤、スポンジ、レンジまわりふきん、スチールウールたわし10個入り
です。

嬉しいものですね

娘のテスト期間も月曜日の1日を残すだけになり、今週4日間乗り切って
晴々とした顔です。
私はあいかわらずバタバタしているんですけどね・・・・
土日に片付けようなんて言っていたら、例えば処理方法などで聞きたいこと
があった場合、先方はお休みだから
そう思うとピッチもあがって、必死で作業していました。

外は一日中雨降りだったから、こんな日は落ち着くから好きです。
雨のにおいも、ぬれた木々も、雨音も好きだなぁ

ラザーニァ初挑戦

頬に触れる風がやわらかい一日
お掃除する時も窓を開け放っても、寒くなく気持ちいい空気が流れ込んでくる。
こんな日は家事もはかどるものです。

お布団も干しました。

2時間で帰ってくるので、昼ごはんまでは手が回らなかった。
いつもより早く帰ってきたから銀行まわって記帳してきました。

予定では、昼ごはんはイタリアのアップルパイにしようと考えていたんだけど
これから粉をこねて焼くには、お腹が空きすぎちゃうかな・・・・と
どこかで食べようか？
シベールでランチしよう
一回ぐらいズルしてもいいよね
イカと明太子のパスタランチを食べてきました。
店内は混んでいました。
世の中不景気だというのに、食べ物やさんはいつでも混んでいますね。
デザートはティラミスとアイスのフルーツ添えでした。

ちょうどアイスが食べたいね～って言っていた所だったのでよかったわ～

ここ数日委員会のことで気持ちがモヤモヤしていたので
友達のところに行って話したら気持ちが軽くなった。
う～んと悩んだって、話しているうちにたいしたことがなくなるんだから
やっぱり溜めないほうがいいんだよね。

一つ解決すると別のところからまた持ち上がるもので、集会室使用のトラブル
が発生！
店長まで巻き込むことになったようで、困ったな・・・・
時間単位で予約されているが、使用者の連絡不徹底で30分のダブルブッキング
一方の人がかんかんに怒っているという。
何でこうなるのか店長呼んで分かるように説明してくれと大事になったようです。
使用者が多くなれば、ルールどおりにしなければダメだなとおもったのです。

そんなこんなで、晩ごはん作るのが遅くなっちゃったけど
約束のラザニアを作り始めました。
グラタン皿にミートソースホワイトソースラザーニァ、パルメザンチーズと
重ねていったらホワイトソースが足りなくて
途中2度も作り足すなどしましたが、出来上がってすぐに味見すると
なかなかいい味

見た目はグラタンだよね。
量も多いので、朝ご飯にも食べようということになりました。

わんちゃんも食べたそうにしているので、分けてあげたら美味しそうに
食べていました