畑の中で栽培されている西洋アザミ
以前みよさんからアーティチョークの話をうかがっていて、是非見てみたいと思い2度足を運んだがいずれも蕾の状態だった。
何時頃咲き出すのか気になっていた所、今朝電話が入り咲いているとの事 当然自宅からの電話だと思っていたら、埼玉の娘さんの所からだと聞かされびっくり・・・
この情報を逃してはならずと、早速カメラ片手に見に走った。
おー!すごい びっくりするような大きさ 手のひら大の花が咲いていた。
アザミと名の付く花は結構あちこちで見ることがあるけれど、こんなに大きいのは初めて、どの部分を使うのか知らないけれど、フランス料理やイタリア料理に使われるそうだ。
気になっていた巨大なアザミの花をやっと目にする事が出来て、なんとなく胸がすっとした。
写真を元にJTrimを使い鉛筆画に色づけ加工してみた。
7月9日(金)の暦 六白友引 (人をうらやむ前に自分に勝とう)
旅行、建築、開店、よろず祝い事に吉。二十八宿中最大の吉運日。
何処の国の花なんでしょう・・・
(ネットで調べてみよう)
間近で見るとまた、感じが違うんでしょうねえ。
ホント、巨大な(丈夫そうな)アザミですね。
ひとつ利口になりました。
私の背丈よりも大きくて本当にびっくりしました。
地中海沿岸が原産地だそうです。
この花は、どこに咲いているのですか。
めずらしいし、写真もとりたいので
教えてください。
さっそくネットで調べてみました。
フランスでは料理で出されるそう。
畑で栽培されているって事はこれも食用でしょうか?
場所は七郷小学校の信号を北へ次から数えて二つ目の信号手前の田んぼ右側を見てください。
なるべく早く行かれたほうが良いですよ。
多分 食用だろうと思います。