きまぐれ

さすがに後期高齢者になって 更新頻度は低下してしまったが、
脳の劣化対策として 頑張っています

たまねぎ入りの豚汁です

2009年12月27日 | 健康、料理(という程のものか)

       きれいになったキッチンで、また豚汁つくり。

 

       今回は たまねぎ入りで、豆腐はない、にんじんは あり。

 

       やはり 最初はちょっと水っぽい感じ、信州ミソで調整。

 

       具をよくみると、なんかカレーにでもできそう、野菜炒めにも

 

       使える。料理って、材料は基本的に そう変わりはないってことか。

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今朝は大掃除の第一弾を実施した

2009年12月27日 | 雑感

        およそ1時間半の間、日ごろから気になっていた

 

        キッチン周りの大掃除をやったんです。

 

        普段、食器とか シンク、ガス台にレンジフードなんかは

 

        わりと汚れや油が目に付く(そんなに油を使ってないはずなのに)

 

        部分は それなりに手入れしているんですが・・・。

 

        今日は そんな部分以外の、棚とか ガス台の裏側とか目に入らない

 

        部分を中心に 掃除しました。

 

        洗った食器を一時置いておく水切り棚なんか、それ自体が 汚れてる、

 

        棚敷きのクロスがホコリかぶってる、とか 洗っても ??? の状態を

 

        発見し、ちょっと ショックでありました。

 

        29日は 窓とかベランダとか やろうかな。

 

 

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