きまぐれ

さすがに後期高齢者になって 更新頻度は低下してしまったが、
脳の劣化対策として 頑張っています

焼き茄子

2010年09月16日 | 健康、料理(という程のものか)

           

        はじめてつくってみた、ネットのレシピ、奥さんのつくってる様子、

 

        TBSでやってた素人の様子、などを参考に。

 

        穴をプスプスと・・・・・・・・。魚焼きのガスコンロで焼きました。

 

        まずまずの出来、スダチが一番の効果。

 

        茄子の種類とかで 結果はかなりちがったものになりそう。

コメント
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