風もなく暖かく青空で 穏やかなお天気です
お正月の泊まり客のお布団が整理できました
そして 切干大根が綺麗に乾きました
お日様+寒風+夜の冷え込みで美味しく出来ます
今日も大根をスライサーで太めの千切りにしていました
友はスライサーは使わないと 切るのだそうですが せんないので使っています
大根が小さくなると
手を切りそうなので流しへポイ
フッと友の言った事を思い出しました
「勿体ない事をする 最後まで使いんさい」
包丁で切ろうと 薄く切って千切りにしていた
いたッ 左手のくすり指を切ったようだ
爪と身を削いだようだ
即 バンドエイドでくるくる巻きに
どういう状態か？ 怖くて見ることが出来ません
当分このままにしておきます
いらぬ事を思い出さなければ良かったな～
に出ました
ツルニチニチソウが咲いていました
そして 土筆も見つけたよ
お正月の泊まり客のお布団が整理できました
そして 切干大根が綺麗に乾きました
お日様+寒風+夜の冷え込みで美味しく出来ます
今日も大根をスライサーで太めの千切りにしていました
友はスライサーは使わないと 切るのだそうですが せんないので使っています大根が小さくなると
手を切りそうなので流しへポイフッと友の言った事を思い出しました
「勿体ない事をする 最後まで使いんさい」
包丁で切ろうと 薄く切って千切りにしていた
いたッ 左手のくすり指を切ったようだ
爪と身を削いだようだ
即 バンドエイドでくるくる巻きにどういう状態か？ 怖くて見ることが出来ません
当分このままにしておきます
いらぬ事を思い出さなければ良かったな～
に出ましたツルニチニチソウが咲いていました
そして 土筆も見つけたよ
どんな状態か、怖くて聞けないです。お大事に、
同じく
バイ菌マンが 入らない様に 気を付けてね
おだいじに～
紅白の 切干大根 美味しそうですね
買うのは 白だけしか 売っていません
スライサー使った時 最後は 包丁で切ってますよ
でも 何時もと違う事したら・・・なんですね～
この時期 ちょこっと春が顔 だします
私も ホシのヒトミを見つけました
このお天気続きで良く乾いて切干大根も良いものが出来ましたね
もうつくしが出てるんですね～
さすが、あたたかいですね～
私も爪と一緒に指を切ったことあります。
指先って意外と痛くていつまでも治らなくて…。
ちゃんと消毒してね。
切星大根、こんなにきれいにほせるんですね～。うらやましい。
土筆、やっぱり春はやってくるんですね。
今回 ひまわりさんは、包丁で切っちゃったんですね
しっかり消毒なさってね
ＰＣ使うのもご不自由でしょう
ここんとこの冷え込みだったら、良い切り干し大根が、出来上がったことでしょうね
土筆は、まだしも ツルニチニチソウが、もう咲きましたか
田舎でツツジの花を見ました（これは返り花でしょう）
傷つけています
結構ズキズキしますよね
ぐりさん地方
にちにち草が咲き 土筆がしっかりでてるなんて
驚きです
乾くと 糸のように細くなるので 包丁で切っています。
ひゃあ 指を切った？！指は 面倒ですよね。
もう つくしや ツルニチ草が？
それもびっくりです。
まだ寒い日もあるとおもうので 身が縮むでしょうね。
スライサーで切っているて、小さくなると指を切りますので、私も気を付けています。
包丁で、指と爪を切ってしまったんですね。
痛かったでしょう、早くな治るといいですね。
お大事に。
猪苗代は冬に大根を土の中に保存していて春先に
掘り出した大根で作っています。初めて知りました。
ま～綺麗に出来上がったこと
大根の残りを包丁で作る・やりましたね～
最近のカットバンとても良くできています早く良くなります様に
自家製切干大根、美味しいですね。
干し柿は、失敗でした〔カビが生えました〕が、
大根干してみようかなです。
土筆・・・早いですね。
やはり暖かい冬ですね。