人参の豚ロース巻きをたくさん作ったのでお弁当に～
青ネギがあったのに入れ忘れてまっかっか肉巻きになっちゃった
ほうれん草の卵とじと隙間ふさぎ用に魚肉ソーセージのソテー
パパにはきゃべつのサラダ
娘にはだいこんなます入り
夫は日帰り出張でお弁当なし～
娘にはすき焼き弁当にしたの
牛肉はたじま牛を使用…
鳥取にもブランド牛肉があるんだけど今回は但馬牛
弁当用だからさめても美味しい肉にこだわるとブランド牛肉がいいんだわ～
ごぼうのささがきと厚揚げ豆腐をいっしょに煮込みました
ベランダ菜園のサニーレタスが好天続きでとうが立ちだしたから
早めに食べないといけないので～す
で、サニーレタスとハムを彩りにいれましたぁぁぁ
鶏のから揚げ弁当で～す 超定番だけど・・・
調味料に前夜から漬けこんで朝は片栗粉をまぶして揚げるのだ
しょうが、塩コショウ、醤油、オイスターソース、ごま油、ヨーグルトなどを使用
揚げてからチリソースをかけてあるの
写真だとわかりづらい・・・
昨日の残りのロールキャベツを一口大に切ってケチャップとチーズとマヨネーズをトッピングして
グラタン風に焼きましたぁぁぁ
伊達巻も久しぶりに作って入れたよ
娘の方には、きな粉まぶしの草餅２個
