京らー油ふりかけのペペロンチーノ

いただいた自家製唐辛子と嵐山で買った京らー油ふりかけのコラボパスタを作ります。

【材料】
パスタ(スパゲッティーニ) 100g
- 塩 1つまみ
貰った自家製唐辛子 2本
ニンニク 1片
塩 少々
コショウ 少々
京らー油ふりかけ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2

【作り方】
(1)唐辛子はヘタと種を取って適当に千切る。
(2)鍋に水を入れて強火。
(3)沸騰したら塩、パスタを入れて茹でる。
(4)フライパンにオリーブオイル、すりおろしたニンニク、唐辛子を入れて中火。
(5)ニンニクの香りがなじんだら茹で上がったパスタを加えてよく絡める。
(6)塩、コショウを加えてよく絡める。
(7)京らー油ふりかけの加えてさっと絡めたら完成！

京らー油ふりかけの旨味と唐辛子の辛味が合わさった辛美味い一品です！