柚子茶

今年もたくさん柚子を貰いました。
絞って刻んで砂糖で漬け込み、
弐号とミャータンママに持たせました。
本当は氷砂糖が良いのですが、
娘たちにはきび砂糖を使いました。
色目は悪いけどミネラルたっぷり。

今日は残りを片付けました。
買い置きの白砂糖を使ったので、
見た目はきれいだけど、ネェ
相方が好むのでしょーがない。

さぁて、一週間先が楽しみな