徳島市内からのお客様にお出しした物です。 - 阿波池田「禿頭」の酔っ払って候（元福寿司２代目）

徳島市内からのお客様にお出しした物です。

2014年04月21日 22時56分57秒 | 料理

海老新庄椀

筍と蟹のあんかけ

白甘鯛の昆布締め

小袖寿し

河豚刺し

きんきの焼き物

にぎり１

にぎり２

コメント (2)

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2 コメント

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『美しい・・。』 (ストロベリー☆ピリカ): 2014-04-22 11:13:24; こちらにはですが・・・初めまして

素晴らしい　美しい　美味しそう

他に　言葉ございません; 返信する

コメント有難うございます。 (禿頭): 2014-04-22 14:05:07; ストロベリー☆ピリカさま
料理長（次男）は、１品づつの量を少なくして、たくさんの品数をお出しして、色々な物をお客様に召し上がっていただきたいとの思いで、仕事をしています。
修行したお店は量が多かったので、お客様がすぐにお腹いっぱいなってしまうので、自分の店では、このやり方でいこうと決めていたようです。
大食いの方には物足らないかもしれませんね。
女性の方には好評のようです。

いつもご来店いただき有難うございます。; 返信する

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