ランチ、型置しご飯、具はサーモン、乗り佃煮に塩昆布。

お昼と15時過ぎにご法事のお客様、バタバタしているので

おにぎりを型置しにたらどうだろう、とやってみた。

お茶碗、型置し、手で、それぞれ具は同じでもお味は違う、

2合のシロメシでやったが、少し残した。