変わりばえしない朝食でございます。
ベビーリーフが好きです
時々ふっとちがうお味と香りが口の中に広がるのがいいのです。
昨日、本屋さんで立ち読みした料理研究家の人のエッセイ。
「物は最小限にしましょう」と書いてありました。
我が家はとにかく狭いので最小限にしないと仕舞う場所が無い
それなのにあれやこれやとごちゃごちゃあって
「本当に好きな物だけ手元に置きましょう」とも書いてあり、深く反省した次第です。
料理研究家のエッセイであるから当然「食」についても書かれているわけで。
その方は毎朝「パンとヨーグルトと果物」なのだそう。
365日同じだそうで、「それも飽きるけどなあ」と思ったけれど
同じヨーグルト、同じ果物・・・でもなさそうだし
そう考えると、私だって「パンとサラダとタンパク質」の括りに入るわぁ、と納得したのでした。
その料理研究家の方のお名前・・・大原・・・照子さんだったかな～。
もう、とにかくあらゆる事を覚えられない
困ったものです
