あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

ジャムを作りました

2012-09-20 07:47:09 | お料理

 イチジクでジャムを作りました。

   
 お砂糖を35%にしたら甘かった~。
 もっと減らした方がよさそうだ。
 ラム酒をほんの1滴加えました。
 そうすると野生の臭みみたいなものが消えてすっきりしたジャムになります。
 瓶詰めにもしましたが、夫婦二人だと小さな瓶にいくつも分けた方が使いやすいかも。
 あれこれ考え中です。



 最近になってようやくこの色の朝顔が咲き出しました。
   
 色や種類によって咲く時期が異なりますね、朝顔は。
 今年は朝顔は植えなかったのですがこぼれた種から発芽したものが沢山ありました。

 来年はアサリナとフウセンカズラを主にグリーンカーテンを作りたいと思ってます。



 久しぶりにとーっても涼しい朝を迎えています。
 しかし眠くて・・・
 夕べは、縫い物をしながらテレビで「ボーン・アイデンティティ」を観ました。
 大好きなこの映画、昨日で3回目。
 何度観ても面白いのです。
 縫い物しながらって言っても、ほとんど手が止まっていましたよ。
 スリルがありすぎて~、ストーリーを分かっていてもドッキドキ
 
 そして映画が終わって、「さあ、寝よう」とお布団に入っても眠れない
 頭が興奮していたのですね~。
 寝返りを100回くらいうちました

 ・・・というわけで寝不足でボーッとしているワタクシなのでした・・・


コメント (4)
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