牧のうどん

博多駅のバスターミナルで「牧のうどん」を見かけ、あーうどんいいなぁと思いながら出社。

お昼に先輩が連れて行ってくれたのが牧のうどんでした！！！これは嬉しい偶然！

やかんの中身はうどん出汁。

やわやわの麺が汁を吸っていくのがここのうどんの特徴なのです。笑

わたしはコロッケうどん、玉子トッピング。

福岡の3大うどんチェーンで具にコロッケが選べるのはここだけなんですよ。

だからいつもコロッケうどん。

「コロッケうどんなんか食べる人初めて見た」

と言われるところまでがお約束。笑

サクサクとヒタヒタ、両方味わいながら食べるのが良いのです。

そして、食べても食べても減らない麺。笑

むしろ、食べても食べても増えてる。笑

大満足の牧のうどんランチでした。