きちんとキッチン事前講習会 第2弾いとこ煮

きちんとキッチン事前講習会で、かぼちゃのいとこ煮を習いました。わたも綺麗に取り、四角く切って15分間煮て、煮汁で小豆を溶いてかぼちゃの上にかけます。ちょっと上品ないとこ煮でした。簡単大根の漬物、根菜汁それにほたて、牡蠣のフライでした。
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