日本最古の道祖神がある福寿草の里信州沢底  60数年前のセピア色した田舎暮らし 週末田舎暮らしを体験してみませんか?

さわそこ里山資源を活用する会は、間伐されて放置されている木材を簡易製材機で製材し、小屋の材料、看板等に利用しています。

豆餅 これが難しい

2024年12月30日 18時40分10秒 | 練習
いた餅の後は、黒豆で豆餅を作りました。裏側に溝が出来てしまい、形はかまぼこですが裏は穴が空いています。
4.5㎏(3升)で2回搗きました。

26日に浸した凍り餅を、夕方寒かったので干しました。20連

何処へ行ったと思ったら、千畳敷カールへ行ったようです。半年の交換留学生でデンマーク人です。

#読書マラソンreading 42books marathon 現在16冊目「草雲雀」に挑戦中!
爺さんのひとり言:今日は餅をついた後、葬儀に行けなかった家に餅を届け線香をあげてきました。今年も残すところあと1日になり、年月の過ぎる速さを感じています。
そろばんのゴワサンではありませんが、除夜の鐘とともに、暦がひっくり返る感じがしますで不思議です。




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