家飲みの一品

ノーマを病院に連れて行ったら、「　良くなってるが、シャンプーは、当分、毎日して、抗生物質の注射は効果が２週間なので、また来週注射来てください。」とのこと。
お母さんは無駄使いを止めて、飲み会やカラオケはご無沙汰で、もっぱら家飲み。

大起水産で買ったまぐろのお刺身。　和皿に盛りつけてあるので、お皿を集めています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぐろのすき身は、半分はノーマと外猫用。　半分はマグ天にしました。

ブログを見ていると、お料理に可愛いお皿が使われていますが、私は慌て者でよく割るので、お揃いや高価なものは使えません。
最近は、特に手の力が弱って、持ったつもりでも落としてしまいます。　中華鍋も振り回せなくなりました。
だから、安くて不ぞろいのお皿を使っています。　昔のようにたくさんのお客さんが来ることもないし。

豚キムチ。　お酒はコークハイ。　サラダ。（　我が家で採れたキューり　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大阪名物　（　生姜天　焼きそば　水ナス　）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

事務員さんが会社の旅行のお土産を持ってきてくれました。　昨年は中止だったのが今年は復活。良かったね。　ほたるいかの佃煮とラングドシャ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しくいただきました。

（　蛸の酢の物　そらまめの塩ゆで　なすびの煮びたし　）なすびは色は悪いですが、油で炒めてから煮て、よく味がしみて美味し。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

居酒屋ぼったくり②の「　茄子とトマトのグラタン　」　なすを焼いてお皿に並べコロコロに切ったベーコンと薄切りトマトに塩コショウ。チーズをのせ焼いています。
谷やんの生ピーマン。　半分に切ったピーマンに味噌とシラスをのせたもの。　種もそのまま。谷やんは味噌も手作りでしたが私はゆず味噌をのせました。パリパリと、美味しい!
横綱ラーメン。　チャーシューは谷やんのユーチューブで観て、手作り。　トロトロで美味し。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
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