１月の緊急事態宣言中に企画したのは、宣言解除後の４月２２～２３日の日光旅行だった。
それがまん延防止対策地域に指定されたので日光旅行は中止。
旅行がダメならHR別荘に行ってたこ焼きパーティーをしようって事に．．．．。
いざ出発って時に母の死亡で、別荘行きは急遽中止。
そうこうしていると今度は３回目の緊急事態宣言。
HR別荘は、別荘内にテニスコートがあるので行ってしまえば別荘敷地内で過ごせる。
２転３転したけど、仕切り直しで５月１０＆１１日で行って来た。
目的は、テニス＆明石焼き。
参加者は宝くじ会メンバー。
メインの明石焼き
初めて使ったので最初はぐちゃぐちゃだったけど、最後の３個↑は綺麗にできた。
バーナーでしゃぶ肉炙り
＆ しめ鯖炙り
一番のヒットは
生ビール。
今はお店でもお酒を出すことを禁止されてるから、一番の贅沢だったわ。
感想：お好み焼き＆チヂミは上手く作れたけど、明石焼きはもう少し練習が必要だわ。
緊急事態宣言解除になったら自宅会で何度か練習しなくっちゃ。
夏のHR別荘での宝くじ当選発表会までには上達しておきたいなぁ～。
