毎年恒例になった、某大学のバリ島ガムラン研修、今年で、13回目？？？になったでしょうか？
私も、歳をとるはずです。
この研修では、バリ島の伝統楽器である青銅ガムランを、実際、プロで演奏している先生たちから教わるというもの。
貴重なこの体験、毎年8月、2週間行なわれます。
そして、今年は、バリ島のお盆が重なり、更に、貴重な体験をしました。
バリ島では、日常が文化にあふれていて、普通に観光をしていても、文化が目に入ってくるものです。
お祭り、お祈り、お供え物、行列、舞踊、演奏、どこを観光していても、このような風景を写真にとることは、
とても簡単な事です。
では、それを実際、体験する事は？？？観光では、なかなか難しいですね。
型にはめられた文化体験！？も、あるのかもしれませんが、バリ人の生活が感じられるところまで、触れることは
難しいかもしれません。
そこで、ガルンガン前日の準備の日を大学生たちに実際、体験していただきました。
サテ、ラワール作り（バリ料理）、チャナン作り（お供え物には欠かせないもの）、ペンジョール（先祖たちに知らせる目印）
作り、全てがはじめての体験。
料理が仕上がると、バリ人家族、どこからか集まってきた親戚たちと一緒に、食事をしました。
今回、どこのレストランにも負けないぐらい、おいしかった・・・と、いう感想でした。
それも、そのはず、みんなが一緒に力を合わせて、楽しく料理をした結果です。
ガムラン演奏も同じ事、皆が、楽しく自分のパートに責任を持って取り組めば、素晴らしい音色が流れるということです。
そうそう、お祭りのお手伝いをしていたときの話、料理をしていた人に、ある人が、この料理のレシピを教えて・・・と
聞いていました。
これと・・・あれと・・・こうして・・・あーして・・・最後に歌を歌う。
質問していた人が ？？？
歌を歌ってあげることが、おいしさを引き上げるんだそうです。彼女の欠かせないレシピなのでしょう・・・ね。
うちの実家も、学生さんたちが手伝ってくれたお陰で、楽しいお盆の準備の一日となり、翌日は、平和にお盆を
迎える事ができました。
ありがとう！！