さいきん飲んでいる、アマル―ラというお酒。
「マル―ラ・フルーツ」という果物に生クリームをミックスしたリキュールだそうです。マル―ラ・フルーツはアフリカゾウの大好物だそう。
木の実の香りのついたベイリーズという感じ。
ストレート、コーヒー割り、紅茶割りと試してみましたが、どれもなかなか美味しいです。
瓶のうしろにミルク割りもおすすめとありましたが、ミルク割はアマル―ラの味があまり生きてこない気がします。アイスクリームにかけるなら、バニラよりは、コーヒーや小豆、抹茶でつくった、あまり甘くないアイスにかけたほうが美味しいかも。
濃い抹茶にも合いそうです。
飲むと、なんとなくアフリカゾウに親近感をもってしまいます。
