栗 ご飯・マロンパイ

くり　500g
米　３カップ（３カップの内もち米をカップ２分の１入れてもおいしです。）

調味料
だし　3.5カップ
塩　小1.5
醤油　小１
酒　大１
みりん　大２



作り方：

１．栗は皮をむいて渋皮をむき塩水につけておく。

　栗は圧力なべで、おもりが回り始めて１～２分ゆでてそのまましておき
　皮をむくとむきやすいです。


２．調味料を合わせて米を加えて栗も入れ普通に炊きましょう。


前回作ったマロンパイ　生地が少なかったので、形を変えました。