【豆知識】「現代人の食生活はたんぱく質不足?!」
～見過ごされる中高年の「栄養失調」～
以前ＮＨＫ「クローズアップ現代」で、一見元気そうな中高年層の間で
「栄養失調」が問題になっているという放送がありました。
飽食時代と言われている現代人の食生活は栄養面からみると
実は終戦直後よりも悪化しているそうです。
栄養失調の原因
栄養失調の中でも特に深刻なのが「たんぱく質」の不足。
たんぱく質は筋肉や血管、髪、皮膚など、
身体のありとあらゆるものの材料になる、
いわば身体にとって欠かせない栄養素です。
年齢と共に「メタボ」や「コレステロール」を気にするあまり
「肉は体に悪い」という先入観が壁になり、肉をすすんで食べなくなる、
これがたんぱく質不足の大きな原因になっています。
栄養不足のサイン
一番わかりやすいのが体重の減少です。ダイエットはしていないのに
体重が減るということになると、栄養不足を疑った方がいいかもしれません。
他には「歩く速度の低下」や「ペットボトルを開けにくくなる」など
筋力が落ちてきたかな？と感じていたらそれは
「たんぱく質不足」かもしれません。
元気＆キレイな体づくりのために
・ 栄養をしっかり摂る
・ 適度な運動をする
シンプルですが、この２つがとても大切です。
「たんぱく質を摂る
」といっても、
お肉だけが「たんぱく源」ではありません。
ボノラートだったら「良質なたんぱく質」＋食べ物をエネルギーにかえる
「ビタミン・ミネラル」がバランスよく摂れます。
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NHK「クローズアップ現代」  『見過ごされる栄養失調！』 |
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