辛いモノ好きな ぶ~たろう・・・先日 こんなのを見つけて実食
「麺に唐辛子練り込み」と書いてあるだけあって、麺は凄い色
ワクワクして・・・いっただきまぁすっ
確かに・・・辛い
だけど~これもただ辛いだけ・・・ってそれが普通か
でも「辛い」と表記してても、サホドじゃ無いモノがほとんどな中、これはなかなかイケます
スープが絡まると少しまろやかになって。。。美味しかったです (好みもあると思いますが^^;)
しかしながら、うちの「ハバネロラーメン」のイメージで食べると、「辛い麺」の感じは全然違いますけど・・・って
ハバネロと唐辛子じゃ違うのは当たり前ですが
当店のハバネロを練り込んだ自家製ラーメンは、確かに辛いんですが
契約農家さんに栽培してもらってる生のハバネロを練り込んでますので、香りがい~んです
とにかく、麺の(ハバネロの)香りを感じて頂きたいので、出汁はサッパリと「うどんの出汁」でお作りしております^^
ラーメンは夜の部のみ(17:00~21:00)ご提供させて頂いておりますので
辛いモノがお嫌いじゃなければ、是非お召し上がり下さいねっ
あ・・・辛いのはど~しても苦手 と仰る方には、普通のラーメンも打っておりますので
こちらも麺職人が打つ、もっちり&コシのあるラーメンですので、併せてお勧めしまぁすっ
当店のうどん職人が打つ、手打ちラーメン を是非どぉぞぉ~
生ラーメンのお持ち帰りも ですっ (お持ち帰り用の販売は終日お受け致します^^v)
ちなみに、このハバネロラーメンは島根県の めし&BAR いさやplus さんへ卸させて頂いておりまぁす
近くにお住まいの方&お越しになる方はお立ち寄り下さいませ
辛いモノ好きな ぶ~たろうが食べた唐辛子麺のカップラーメンはなかなか美味しかったよ?から
「元祖わかめうどん大島家」の「ハバネロラーメン」をコジツケテみましたっ
では~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ^^
本日も当ブログをお読み頂き感謝です ありがとうございましたm(_ _)m
ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒(数量限定)」も同梱包致します。
受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ
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「大島家 うどんだし生キャラメル」商標登録出願中
内容量によりお値段は少々変動させて頂きます
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