極めつけは・・・！！

はいはい　お陰様で「トマトうどん」完売させていただきました

ぶ～たろうはNazunaさん同様　トマトは結構好きなんで今日の「トマトうどん」に
トマトの香りや味があったとはあまり思わなかったんですけど
やっぱ　見た目が可愛いです～

本日お召し上がり下さった方がいらっしゃいましたらご感想を是非お聞かせ下さいね

「トマト」の赤色と　うどんの白とを混ぜれば。。。ピンク系オレンジ色　　
　可愛いピンク色の「トマトうどん」でしたぁ
　シッカリ　　納めてきました


で～～～明日は夏休み最後の日曜日とあって　店長さん何故か子供向けの
素材は無いかと思案した結果　決定！！

明日も今までに打ったことのない　新変り種うどん登場！！
これぞ極めつけ！　　ピーマンうどん　　←これはりんごですが＾＾；

やっちゃいましたぁ　　お子様が特に嫌い！ってゆ～お野菜Ｎｏ１

「嫌いな物でもうどんに混ぜれば　あら不思議　　食べれるじゃない～」
・・・とゆ～のが店長の狙いなんです

故に明日はピーマン嫌いの方は是非「わかめうどん屋」で「ピーマンうどん」に
挑戦してください・・・食べ易いように「南瓜」を少々混ぜ込むとか言ってました

ぶ～たろうもあまり「ピーマン」好きなほうじゃないんで挑戦してみようと思ってます

ピーマンも夏野菜ですよ～今が旬のうどんを是非ご堪能下さいです～　

　Nazunaさん　今日もコメント有難うございましたぁ　
いつも楽しみにしてますので　また宜しくお願いしますねぇ　
　　　　　　　早明浦で洗車だぁ～～～　　　・・・遠っ　

　今日は大阪からのうどんツアーで廻ってらっしゃるってゆ～
学生さん４人組みの方がご来店くださいました

個人で選ぶう「うどんツアー」の１軒に「わかめうどん屋」を加えてくださって
感謝感謝です～　

またお会い出来る日を楽しみにしてまぁす
もし当ブログにお立ち寄り頂けましたら　是非コメント下さいねぇ　

トマトっ行きまぁす！！

ホントこんなにいろんな所で大雨なのに早明浦では何故に降らないの？？？
そっかそっか～やっぱみんなで早明浦に行って洗車なんだぁ　

洗車すると何故か　　が降るんですよねぇ・・・Nazunaさん　
今日もコメントありがとうございましたぁ

も～Nazunaさんのコメント大受けせさて頂きました～　
　　　　　　うまい！座布団３枚！！　

そ～なんです早く早明浦で　　降ってくれないと「うどん屋」は大打撃　

店長さんはこの雨の中、流さなくていいからって洗車したそうです
なんだか台所洗剤で洗ったそうで　　「泡だらけで～～～」とか
言ってましたけど　　この雨はそのせいかも？　

早く早明浦ダムに水が溜まってくれるのを祈るばかりですね　

かとう様　今日もありがとうございまｓぁす
フムフム・・・お煮付けはまだだったんですね　　・・・って事は
　ふふっ　お弁当箱準備して楽しみに待ってまぁす　


ところで明日「わかめうどん屋」ではまたまた　新変り種うどん登場します　
　　　トマトうどん　　←これはりんごですが＾＾；

今まで何度か候補には上がってたんですけど、何故か打った事が無く
今日店長さんが「今週は何がいいかぁ？」とボソボソ独り言の様に呟いてるかと
思えばいきなり「トマトある？」

まぁ～２個位はいつも準備してるんで、その旨を伝えますと・・・
「まるみやさん　まだ開いとるかぁ？」・・・そ～言ったのが19時を過ぎた頃　

も～閉店してる時間なんで　急いでご主人に連絡して無理をお願いしたところ
心安く準備いただけまして、明日の変り種うどん準備完了！！

「トマト」も夏野菜です
そろそろ夏野菜の時期も終わりかけてますので、今がいい時かも

「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど健康に
よい野菜なんですよ～

皆さん　ご存知の通り「トマト」の赤い色素は「リコピン」とゆ～栄養素で
これには　老化防止、肌や皮膚の美容作用、ガン予防　など多くの働きをするそうです

他には　風邪予防効果のビタミンＣ　脂肪代謝促進のビタミンＢ６
高血圧予防効果のカリウムなどなど・・・（医学健康サイトより）
体が喜ぶ栄養素がギッシリ詰ってる　嬉しい野菜です　

「旬」となるとこの効果も一段と期待できますので
　　　　　　　トマト嫌いな方には　特にお勧めです　

　健康第一　　を考える「わかめうどん屋」の
新変り種うどんをこれまた　是非ご賞味下さいます様お知らせいたしまぁす

見逃したらきっと後悔ですよ～～～～ってね　

明日も元気で素敵な一日をお過ごしくださぁい　


　Sinaちゃん　今日は素敵な和服姿でのご来店有難うございましたぁ
お仕事大変でしょうけど、無理せずまた「わかめうどん屋」へ息抜きに
来て下さいねぇ　　待ってまぁす　

好みは人それぞれ^^

ここ何日か　　続きで少々うっとうしい空模様ですけど
まぁ～涼しくていいかもですね　

ところで　こんなに降ってるのにどこかのお池にはまだ水量は少ないんでしょうか？
基本的にほとんど　　ＴＶを観ないぶ～たろうなんで情報薄です＾＾；

なぁんて言いながらＮｅｔ検索してみたら　　みなさんご存知でしたか？
早明浦ダムのＨＰ　があるんですよ～～～　　

開いてはみたものの、なんだか色々ややこしくって説明が出来ませんので
閲覧してみてください　

グラフだの数字が細かく並びすぎてて　一見しよ～って気にならなくて　
もっと簡潔に一目瞭然・・・って風にしてもらえたら「ほぉほぉ・・・」
なぁんて時々覗くかも？　

　早明浦ダムＨＰのご担当者様　ぶ～たろうのようなおバカな人にも
直ぐに理解できるってゆ～か、もっと簡単に数字を並べて頂ければ幸いです　
　　　　　　　　　　。。。ってここに来て下さる訳ないかぁ　


話し変って、かとう様　いつもコメントありがとうございます　
そ～ですかぁ　おかずは南瓜のお煮付けにされたんですねぇ
早く言ってくだされば　お弁当箱持参でお邪魔したかったのに～
　　　　　　　次回は是非事前に教えてくださいねぇ・・・あはっ　

南瓜の煮込み方のお好みについて昨日は触ってみましたが
今日毎週お邪魔するところで、いつもお会いするNazunaさんも
この内容をお読みくださってて　ついつい盛り上がってしまいました　　

Nazunaさんはぶ～たろうと同じく「ホクホク」派だとか
う～ん　賛同していただける方がいらっしゃって嬉しいです

いやいや　まぁ～ホント好みは人それぞれですから「有・無」なんてありませんよね

　美味しければ・・・美味しいと思って食べれればそれが一番　

「わかめうどん屋」も誰でもが美味しいと言ってくださるのが一番嬉しいんですけど
これまた　やっぱ好みの問題ですよねぇ

一人でも多くの方々に「美味しい」と言っていただける「体に優しい健康うどん」を
毎日心を込めて打てせて頂きますので（店長が＾＾；）
是非是非　明日も「わかめうどん屋」にお立ち寄り下さいです　

明日も元気で素敵な一日をお過ごし下さいねぇ　　

南瓜のお好みは？

も～秋？？？ってくらいここんとこいい感じの気温ですよねぇ　
これ１０月位まで暑いって情報は本当なんでしょうかぁ？

違っててもある意味嬉しい誤報ですかね？　

さぁてと・・・昨日今日の「栗南瓜うどん」はご賞味頂けましたでしょうか？
久し振りに見て＆食べて「秋かなぁ？」なんて思っちゃいました

南瓜って秋のイメージないですか？
１０月には「ハロウィン」があったりするからでしょうねぇ　

南瓜にも色々種類があって、この「栗南瓜」はぶ～たろう好みの
甘くホクホクしてる種類なんですよ

先日も「まるみやさん」の奥様と「南瓜」についてお話してて
南瓜を調理する時にも人それぞれ好みの違いで煮付け方も変ってくるんですよね

ぶ～たろうとまるみやさんの奥様は好みが合ってて、煮付けるのも
サツマイモや栗の様にホクホクとした感じに仕上げるのが好きなんです

ところが「わかめうどん屋」の母上様はたっぷりのダシに浸かってて
ジューシーとでも申しましょうか、噛まなくても飲み込める程煮込むのが
好きなんですよ
故にぶ～たろうが煮込んだ南瓜は「少し硬い」と申しております　

みなさんはどちらの煮付け方がお好みですか？

人それぞれ好みが違いますから、どっちが良いとかってはありませんけどね

「わかめうどん屋」で南瓜の煮込みがありましたら、母上とぶ～たろう
どっちが作ったかは一目瞭然ですので、観察してみてくださいねぇ　

おわっ　　そんなこんなを書いてる今、外で虫の声が聞こえ始めました
・・・やっぱ夏は終わったんでしょうか？？？

風も心地良くって　過ごし易い今日この頃
昼間との気温差も結構ありますので、風邪ひかれません様気をつけて
明日も素敵な一日をお過ごし下さいねぇ　

　明日木曜日「わかめうどん屋」は定休日です　

店長さんは甥といりこちゃんを連れてどこやら鳥と戯れてくると言ってました　
最近毎週いりこちゃんと共にあちこち　　山巡りをしてる店長さんです
　　　　　　　　　　（流石に富士山　　には行けませんけどね＾＾；）

南瓜！出動！！

今日はいっぱいコメント戴いてて・・・　　しあわせ～　
みなさん　ありがとうございまぁす

早速いじってみたいと思います　

　ゆりちゃん　飛んで行っちゃったんだぁ～帰ってこ～～～～い　
昨日モンバス帰りのお客様がいらしてて、ハイテンションでしたが思いっきり
疲れてる感じもしましたねぇ～　　楽しかったっておっしゃってましたよ
ゴーヤうどんはなかなか　　でしたので是非ゆりちゃんにはご賞味戴きたいです


　ともｂｕ 殿　　帰っちゃったのはブログで初めて知りましたぁ
え～～～～～そんなぁ　　って　　の前で思わず叫んでしまったぞぉ＞＜

きっとマルコメ君は「わかめうどん屋」でご奉公するものだと思ってたんで
まだかな？って毎日思ってたのに　

次の帰省時には必ずや　おバカな話しが出来る時間を作ってね～　

「わかめそうめん」レシピ・・・ほぉほぉ　アラレの様に使うんですね
　　（レシピの詳しくはコメント欄をチェックしてくださぁい）

いやぁ～これは是非ともｂｕ殿の手作りお写真を戴きたいと存じまぁす
　　　　　　　　　　故に。。。楽しみに待ってますね　


　Sinaちゃん　いつもありがとうございます
ぶ～たろうで良ければいつでも喋り倒しますので　　お話しに来て下さいねぇ
お米は・・・知人のお家ではお米用の冷蔵庫がありますけど、それがそ～なんですかね？
色々為になる情報いつも感謝です　
　　　　　　　　　これからも何かと教えて下さいね　　


・・・とお返事書いてたら、ここまで来てしまった　＾＾；
でもこれが　結構楽しいんで皆様どんな事でも結構ですからコメントい～っぱい
書き込んでくださいねぇ　　待ってまぁす


　タイトルの内容が最後になっちゃいましたが
明日「わかめうどん屋」では　これまた久々に　栗南瓜うどん　登場　

今週末に打つって店長さん　言ってたのに急に今日になって
「やっぱり　明日打つわぁ～」と言い出しまして　　・・・打ちます

故に急ではありますがぁ～明日「栗南瓜うどん」をご賞味にご来店下さいです　

明日からしばらく　　予報でしたけど・・・ここんところ
朝晩少々寒い位になってますから　体調管理をシッカリして風邪ひかれません様
ご注意くださいねぇ

それでは　明日も素敵な一日をお過ごし下さいです～　

意外だったかも・・・＾＾；

なぁんか　本当に秋になったような最近の陽気で過ごすには持って来いなんですが
また暑くなると今まで以上に打撃が大きいかも＞＜

お陰様で「まるみやさん」のお手伝いも何とか終了しまして
「わかめそうめん」もなかなかご好評頂き、行かせて頂いた甲斐がありました

「あ～これっ　わかめうどん屋さんだね～」って数人の方からお声を掛けて頂いた時には
　　　　　　　　　本当に嬉しかったですし感激しましたぁ　

「わかめうどん屋」もなかなかメジャーになってきたかも？？？なんてね　

早朝から深夜までの立ちっ放しは、相当疲れましたけど、でもお陰様で
また多くの方々に「わかめうどん屋」をＰＲさせて頂けたんで感謝です

これを期にまた「わかめうどん屋」に新しくお運び頂けるお客様が増えるといいなぁ　

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お～っと　そ～言えば本日の
　　　　　　ゴーヤうどん　はご賞味頂けましたでしょうか？

ぶ～たろうが夕方入店した時には「完売」と店長が申しておりましたが
なんだかお昼のお客様から「美味しいから発送して欲しい」とのご依頼があった様で
追加打ちをしたらしく、ほんの少しだけ余分があったんです　

丁度そこにお越しになったのが、Sinaちゃんだったんですねぇ・・・ラッキー？　
ぶ～たろうも摘む程度に味見をしましたけど、なかなかいけました　

ほんのり緑で考えてた様なキツイ苦味もなく・・・でも無いと言えば嘘になりますかね？
後口に少々・・・「そ～言えば？」って程度の苦味が残る位で
全く違和感はありませんでした

これなら　全然問題なく食べれそうな感じでしたよ～　

今度はいつになるかはご回答出来ませんが、また機会があれば打ってもらおうかなぁ
・・・っと企んでるぶ～たろうでありました　

あらっ＾＾；　明日の麺メニュー聞いてくるのを又忘れました　

でもまぁ～「体に優しい健康うどん」には間違いございませんので
明日も「わかめうどん屋」に是非お立ち寄りくださいねぇ　

てなとこで、はい恒例の・・・明日も素敵な一日をお過ごし下さいですぅ　

　
　Sinaちゃん　ちょっとお久でのご来店ありがとうございましたぁ
　　　　　　う～～ん＞＜　また長々とお引止めしましてごめんなさいでした　

　　これに懲りずにまた　ぶ～たろうとしょ～もないお話しをしにいらして下さいねぇ
　　　　　　　楽しみにお待ちしてまぁす　
　

出張販売しまぁす！

いきなりですがぁ・・・明日２３日（土）＆２４日（日）
南新町商店街にて「　わかめそうめん　」の　出張販売　しまぁす　

・・・とは言っても以前にも一度ありました「まるみや」さんがお野菜を
販売しに行かれるので、またお手伝いに行かせて頂くので、無理を言って
「わかめそうめん」も一緒に販売していただく事にさせて頂いたんです　

基本的には「まるみや」さんの激安お野菜を売りにぶ～たろうも行くんですが
行くからには　　やっぱねぇ～　

って事で明日から２日間　朝９時頃から南新町商店街でぶ～たろう頑張りますので
是非　激安お野菜＆わかめそうめんをお買い求めにいらして下さいねぇ　

皆様のお越しを楽しみにお待ちしてまぁす　

　明後日　２４日（日）は「わかめうどん屋」の　ゴーヤうどん　も
是非是非　ご賞味下さいます様お願いしますね
　　　　　　　・・・恐いもの見たさで　

ではぁ～南新町商店街or「わかめうどん屋」でお会いしましょ　


　ゆりちゃん　日曜日はお越し頂けないんですかぁ＞＜
「ゴーヤうどん」ゆりちゃんには大受けだと思ってたんですけど残念です　

良かったらお取り置きしますよ～・・・って押し売り状態　

今が思いっきり 旬！！

あらぁ？何だかここ２～３日急に涼しくなった様な？
日中でも風が気持ち良くってさほど暑さも感じない気がしませんか？

昨晩は寒い＞＜　って思いましたもの～
　　　でも暑さの中休みなんでしょうねぇ　
まだまだ　８月！残暑も厳しいと事でしたので油断は禁物　

ところで　今週末の「今が思いっきり　旬　」の変り種うどんですがぁ
みなさん　何か色々とご想像して頂けましたでしょうか？？？

夏野菜といえば・・・トマト　胡瓜　ピーマンなどなどではありますが
万民受けし辛い夏野菜と言えば・・・そぉ！　「ゴーヤ」ですよねぇ

ゴーヤって嫌いな方の方が多いんじゃないでしょうかぁ？？？

ぶ～たろうは結構いける方なんですけど、あなたはいかがですか？
今まで打たなかったのはそこなんです　

あまり好まれていない食材を打っても喜んで頂けないのでは打つ甲斐もない
・・・って事で作らなかったんですけど、先日ぶ～たろうがゴーヤを使って
あれこれ惣菜を作ってましたら、店長がボソッと・・・
「ゴーヤのうどん打とうか～」と申しまして、ぶ～たろうすかさず
「うん！！」とにこやかに答えた次第です　

ど～考えても爽やかとか香りがいいとか。。。ってうどんが出来るとは思えませんが
今が、本当に今だけが「旬」のお野菜なんで作ってみる価値ありじゃないかと思って　

　豆知識・・・ゴーヤは胃健効果や血糖値を下げる栄養素が多分に含まれてて
夏バテには持って来いの食材らしいですし、苦味成分はダイエット効果も期待できる
そ～ですよ～～　

恐いもの見たさ・・・じゃ～ありませんが今週日曜日に
　　　　　　
　　　　　　　ゴーヤうどん　　
絶対に食べたくないって方以外は是非ご賞味頂ければ嬉しいです～　

ぶ～たろうは必ずや食べてみようって思ってますので
「ゴーヤ」お嫌いでなければ　是非ご一緒に味わってみませんか？？？

想像ですけど、ぶっかけの冷が美味しいような気がしまぁす　

頭で考えるより、実行あるのみ　

　「オリジナルうどん」もこんな調子で色々挑戦してみてくださいねぇ　

・・・って事で日曜日を楽しみに～明日から又「わかめうどん屋」は張り切って
「体に優しい健康うどん」を一生懸命打たせていただきますので
みなさま　お揃いでご来店くださいです～　

　明日もきっと素敵な一日ですよ～　　

癒されます～♪

はっはっはっ・・・＾＾；　昨日の記事に誤字ありで失礼しましたぁ　
ゆりちゃんに突っ込まれるまで全く気付かなかったぁ　

昨日ご紹介させて頂きました　ゆりちゃんオリジナル「わかめそうめんレシピ」
「冷製トマトパスタ風」なのに～「冷静・・・・」ってなってました＾＾；
　　　　　　　　　　　　　　　　　　静かになってど～するんだよ～～ねっ

　訂正致しましたので、お許しくださいませ～　
・・・で～昨日のコメントにゆりちゃんから作り方あれこれ　　戴いておりますので
お作りになる際の参考にチェックして下さいねぇ　

ゆりちゃん　いつも本当にありがとうございまぁす　

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本日　冒頭の写真・・・素敵でしょ～～　

富士山にお花畑・・・柔らかい感じでとっても癒される気がしませんか？

ぶ～たろう　一目見て気に入りましたぁ　

なんだか凄くホッとする絵だとは思いませんか？

これ　実は「わかめうどん屋」の常連さんが書いて下さったんです
・・・ってゆ～かぁ～お願いしてお借りしたんですけどね

お昼の部によくお越しくださる「Ｋ．ＫＡＺＵＫＯ」さんが描いた物なんですけど
この方８年ほど前から趣味で絵を掛かれるようになって
近年では個展も開いてるご様子です

ぶ～たろう　この方はよ～く知ってるんですけど、まさかこ～ゆ～特技があるとは
全く知らず　　この絵を見て本当に驚きました　

昨年では東京に出展して何枚か売れたそ～で、一枚ご自身がすご～く気に入ってる
お花の絵を５万円で買い取りたいと言われたそ～なんですが、ど～しても
手放したくなくって持ち帰ったとのお話しも伺いました

今「わかめうどん屋」にこれ以外にもう１枚「海」の絵をお借りしてるんですが
どちらも柔らかな感じでとっても見てて落ち着く作品です

い～なぁ　こんな絵を描けるなんて羨ましい　

これからも季節に応じて、色々な絵をお貸し頂けるとの事でしたので
すご～～く　楽しみなぶ～たろうです　

みなさんも是非直にご覧になって下さいね
　　　　　　　　　　　　　　　癒される事間違い無しです　


明日水曜日「わかめうどん屋」は日中のみの営業となります
　　　　　　　　　（１１：００～１５：００頃）

麺メニューは「わかめうどん」＆「炭うどん」でぇす・・・炭も久々ですねぇ

あ　　今週末に今が思いっきり「旬」の新変り種うどんを
打つ予定にしてまぁす・・・なぁにかなぁ？？？

近日中に発表しますねぇ　　お楽しみに～～～　

　明日も素敵な一日をお過ごしくださいです～　

わかめそうめんレシピ第一弾！

へぇへぇへぇへぇへぇへぇへぇへぇ・・・
あ・・・失礼しましたぁ^^;

sinaちゃんからのコメントに対しての「へぇ～」のトリビア回数でしたぁ　
そっかぁ～お米は暑さには強いんですねぇ～・・・おまけにもひとつ「へぇ～」

sinaちゃん　ちょっとお久ですが元気で頑張ってますかぁ？
お仕事お忙しいんですよねぇ　　体に気をつけてね

「柚子うどん」ここんとの暑さでやっぱり大人気です
故にチョコチョコ打ちますので、来られる予定が出来ましたらご連絡下さいです　
　でも　　でもＯＫですよ～
sinaちゃんが来られる日に合わせて打つように店長に談判しておきますから～

あ・・・出来れば２～３日前が有難いです
また　ゆっくりお話し出来るのを楽しみにしてますねぇ　

sinaちゃんも　夏バテしないようにご自愛くださいね

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今日は先日お願いしてました「わかめそうめん　　レシピ教えて下さい」に
早速画像メールを頂きましたのでご紹介しますね　

一番バッターに名を上げてくださったのは　ここでもお馴染み「ゆりちゃん」です
ゆりちゃん　いつも本当にありがとうございます　

送って下さったのは「冷製トマトパスタ風」　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・写真がそうです　
う～～～ん　美味しそうじゃ～ありませんかぁ　

また　白いお皿に緑と赤のコントラストが爽やかで綺麗ですねぇ

パスタに見立てて「わかめそうめん」をお使いになるなんて、これまたいけてる　

ただ単に茹でた「わかめそうめん」を氷水に浮かべてだし汁につけて食べるより
ず～～～っと　食卓が華やかになるし、お～～ご馳走！って嬉しくなりますよねぇ　

これは、普通の食べ方をするより一段と食が進む様な気もします

トマトも今が旬　　夏野菜を色々混ぜて掛けるのってアイディアですねぇ

「わかめそうめん」にもシッカリ夏バテ対策に必要な栄養素が含まれてる上に
旬のお野菜をトッピングすれば「鬼に金棒！！」　

是非皆様もお試しになってくださいね

次のレシピも思案中との事でしたので、ぶ～たろうもとっても楽しみです　

みなさんも色々考えてみてくださいねぇ
ぶ～たろうにみなさんのレシピ教えてください～　

明日も誰かが送ってくれるといいのになぁ～　

暑さに負けないで　明日も一日素敵探しをしながら頑張りましょ